材料tvb now,tvbnow,bttvb3 |9 U* B: m- z
燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻: d% G: G7 w2 @& X2 S. i2 |
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做法/ ~; \ S# R7 C) A1 T8 J8 [3 g
1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb( D8 ~3 G& q1 I3 F8 [- X- {7 v* C
/ w- a0 O2 z8 j3 e1 p1 I7 u5.39.217.762.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。
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3.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。公仔箱論壇5 o: l. B$ \" ?0 `
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4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。
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不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。5.39.217.76- x; q3 j* C' } @
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發表於 2010-8-5 06:39 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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