[中式食譜] 雜糧飯糰

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, `! T6 H. s1 ?$ ~3 Q0 Stvb now,tvbnow,bttvb材料
! H- R. H/ ^5 R% l' O" B: g6 o  M雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　
/ S+ H) Y  Z' N$ Z& Y# \6 H! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S( ~" X: O2 u7 D3 a8 t% C) P
調味料
/ K/ e# a; W8 b* Q5.39.217.76味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- X7 o& }, h( g1 v$ [+ d' k
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做法
6 a- y6 |; m. Q$ }+ |: y; Q1 v公仔箱論壇1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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% H# {6 D5 U6 F2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
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+ W, Y' J7 D, S3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
+ p  a" V- }4 K- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H: m& }) t# E
剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。
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