[中式食譜] 雜糧飯糰

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材料 公仔箱論壇5 I6 O( L% [3 o
雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \# z) f0 ?) Z1 ~+ |4 w9 k  U% x
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調味料
* v) A- {* u+ L% {" B公仔箱論壇味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
: m; h2 U8 p6 @, h/ n, H, a. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- J, ]; x) \0 ~0 Q$ ^) b做法
3 U0 ]3 P4 V# V; ^( `/ `1 F1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 X- i  b3 E. E8 D

+ i. `3 a: N: T* {& N+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。! D5 |3 |0 g0 ?$ o

, ]+ L( G" r$ X6 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
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: p5 j7 Q; d6 ?" [4 I公仔箱論壇剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。' o1 x5 p9 E( \4 z+ v

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