返回列表 回復 發帖

中西美食荟萃 夜晚Bistro異國情調


  }0 L& q" @7 D6 r' D' I3 B# R3 Wtvb now,tvbnow,bttvb白天顯得中華風情十足。
) R5 v! \: K" M" w公仔箱論壇; t7 M" Y- a% f
以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片,再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉(Kerabu Mango),
) z- B& O" C# ]5.39.217.76配上清脆可口的香炸蝦米,酸辣亞三汁調味恰到好處,刺激熱天沉睡的味蕾。; H2 }7 o3 S: }" k( e8 V/ l

( K) K* d' W) \* b& y( etvb now,tvbnow,bttvb酸酸辣辣的亞參魚頭,是讓人開胃的好菜之一。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V! v: N' ~4 g& `& m3 |8 c5 s

7 `6 ]; ]6 W: _2 H$ j5.39.217.76紅燒豬腳除了講求美味外,更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒,
0 V% w8 C. ]  o; K  A8 v5.39.217.76強調原味呈獻,每一塊都能品嘗到筋和肥肉,讓你大歎滿足。
$ X0 t& i) b7 q9 v  i. M) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 L$ s7 H$ L; q$ y0 u7 D, c
牛肉河粉在本地雖然爲常見美食,但卻持有越南風味。tvb now,tvbnow,bttvb( H# {; d3 m$ Q, P) `7 D, w
; K/ ?& H7 [, y
除了飯菜,面類也是不錯的選擇哦。
- D8 {3 c% Q$ V" R公仔箱論壇
- U  w( w5 Q& E公仔箱論壇客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材,即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
; x  A. ~: v$ }$ j: p, b) t' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 C/ e1 X+ D. o( ~* _) L
咖喱醬經過炒香後,再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹,還有采用新鮮的魚,香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A# S) [2 h  t4 ~" g
5.39.217.76$ `" U3 b! E; c
香草雞(Pandan Chicken)以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸,直到呈金黃色即可。
$ _. k( u7 J7 ]5 g公仔箱論壇做法雖然簡單,但配上特制的醬料,送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
/ K7 K& l4 p- G+ m/ E公仔箱論壇
8 S$ q7 [; x" R  j9 [用餐環境寬敞輕松,邊歎美食邊吹海風,多麽惬意。; ~4 M# w- J' O8 T2 X  z" I

+ E, I! H1 y. N3 Z/ P公仔箱論壇
8 T1 @& {! V/ i1 `) P( v; j5.39.217.76報道:張玮耿 攝影:張玮耿/洪清城tvb now,tvbnow,bttvb* X! ^$ _, i  G9 `7 a. C- z

" @" {* Y: ~; n; W. v5.39.217.76最近走在Gurney Drive,會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳,無論白天或夜晚都是那麽耀眼,要人不注意也難;入口處不同國家的旗幟随風飄揚,它像是在招手着,呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?5 E- G5 }$ Y/ k1 A1 ?0 f0 W8 N

6 A$ m. O/ {! g1 r8 j5 I公仔箱論壇GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food,食物強調中西結合,是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味,口味香郁濃重,欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。
( [5 @6 k) j7 ]# Y. _( }% j8 V/ ~/ W5 s8 A* [& s
這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳,環境寬敞輕松,足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主,中華風情十足,但是到了夜晚,就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar,完全是另一種感覺,予人别有一番随興自在的情調。5.39.217.76+ W5 b3 _* c9 r% A$ }9 I( ?6 K
公仔箱論壇' a/ Z) Z5 ?3 F" Q" F
餐廳經理Bunny Teng表示,餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素,目前,他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時,而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候,餐廳所提供的國際特色菜式和飲料,芳香四溢,讓人吃了流連忘返。公仔箱論壇$ D" e0 A# }* Y* V2 ?

7 F  D" M3 ~5 }$ q% R; a5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,餐廳總共耗資180萬令吉,前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家,對任何食物的要求非常高,四處奔波拜訪名師,不管是主菜或小吃,都要求呈獻最好一面。7 H# D- a& T+ N# j# \
" {+ u% h0 a, i% j6 }  z
Frankie Foo主廚. H! k, A  W" A3 V& R

# q3 h# P$ }! r0 {/ p% f公仔箱論壇他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo,他擁有超過30年豐富的烹饪經驗,曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務,拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等,口味很地道!5.39.217.76' D: q6 t8 U6 }' G! t" P
tvb now,tvbnow,bttvb# L3 n( V5 {$ B3 _
Frankie Foo率領7名廚師,聯手展現好手藝,廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友,不妨點一份西餐,如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等,都獲得不俗口碑。
4 G8 n& U5 `$ G/ L" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" i' L6 Z$ D6 E! I. J
在GQ餐廳,每份餐點從8令吉起,價格不貴,食物份量又大。值得一提的是,一大杯的飲料隻賣4令吉,目前還可獲得“買一送一”好康!晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時,今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧,可享有20%折扣哦,優惠截至8月31日。
5 \$ X" \: \# {5 o; O; C# t4 g5.39.217.76! A+ X3 b7 C5 B- v6 n) z* r! O
獨家釀制椰子酒
( T4 q1 m) ^8 p$ z  Ftvb now,tvbnow,bttvb# k" \' |) `. P8 \
10時過後,GQ進入Bistro & Bar,讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗,氣氛充滿異國情調,舒适得讓人想多喝幾杯。5.39.217.76" |& X% k' u' v5 g$ Q

3 D: o1 g6 y% N8 ctvb now,tvbnow,bttvb來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒(Pandan Tuak),他們每天堅持采用新鮮的椰子,以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說,槟城人喜歡喝椰子酒,可是卻不容易找,而他們特調的椰子酒,1瓶(1公升)僅售10令吉,小樽的也隻有3令吉,味道好喝得教人痛快!
# A( |2 `0 E* P! J- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~1 i' w  z) L: V1 X5 b  n+ A當然,這裏也提供澳洲葡萄酒(Wine Australia)、Danish beers、蘇格蘭威士忌等,這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎,也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇,和朋友一飲通宵。tvb now,tvbnow,bttvb* p5 b( Y4 {& _# {; A& L. l

: B! W. ^/ z: S& y4 F消費者可點一些小吃,邊喝酒邊解饞,如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕,讓顧客追球或播放演唱會片段,讓場面更顯輕松。閑來沒事做,随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下,包你怎樣都不會悶!
it's all looks good
thanks for share
返回列表