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白天顯得中華風情十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w4 T( L7 U4 M$ e
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以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
: I- d' i; h/ P, h! Q( }0 @# p5.39.217.76配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。* p+ ~9 |7 o' z
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酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。
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1 ~ q2 E2 U$ l( i# S. V% M% s5 N2 W0 f5.39.217.76紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，
# \; Q3 X% N3 ?0 V) Y! E5 O公仔箱論壇強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。5.39.217.76+ {1 ]( C; ?; [' m( q# ~
& ]7 L* _0 \. E) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。tvb now,tvbnow,bttvb8 x0 a3 H6 V9 t% _; t% {7 d5 i
- I' T* I% }) Z+ d- k g除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* j, S6 s# w H3 Q" K) {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O, w6 W9 `* ~+ s- J4 a
客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。公仔箱論壇3 z! \8 s( D1 ~2 v: O/ P0 v
2 `! F: I3 G& W7 p3 f咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！
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: Y* K3 h0 r5 u公仔箱論壇香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。公仔箱論壇& u2 f+ O1 c, D
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。 5.39.217.763 r0 J* h l! D- c' P/ Q
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用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。* v3 L& n- h. J; f
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) Z4 e+ q! n1 k, I- t. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城
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* @6 V/ x" ^& dtvb now,tvbnow,bttvb最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。tvb now,tvbnow,bttvb4 I* s; ~- n5 Z8 P+ [: H0 Y/ `9 [
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GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。* r0 l# b5 ?+ }2 p" E
3 f' D4 w# ~3 {( p& @4 m9 C這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。: L( F. `7 h( R
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餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。
6 A. A5 u2 f8 S9 a' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V8 i3 s* W/ ?' B5 a5.39.217.76他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。5.39.217.76" k5 K; _- q( k! i6 X8 D
( W# G7 y/ m& dFrankie Foo主廚/ k9 M- v- M/ E0 |
% d3 i& j/ j* h$ E他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！
/ \1 T4 M0 x! t. J1 V# [* n7 b! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X9 k* i: _5 u, b# m$ F7 z, o' mtvb now,tvbnow,bttvbFrankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。
: ], [3 {; n8 l w/ i9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [- A9 k. u, S公仔箱論壇在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。5.39.217.766 o9 C% Z# p" w7 B
9 `' {; \+ `0 E$ L$ k3 B% K( L" ytvb now,tvbnow,bttvb獨家釀制椰子酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w# P" v5 Q( g% _$ I
8 D6 ?0 O$ _3 s5 T3 N5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
9 S& ?4 P2 X7 j4 t Y& b( O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H' Z' ?" M5 u. I
來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！+ B& j& m! `8 k b m
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當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。
5 A) L n# h# N) X: o- Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 S5 k& b# ^& M3 ~7 ?9 ] H
消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
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