【特 点】 色泽油黄美观,用葱酱饼夹食,酒香烟火烤味,鲜美别具一格。 tvb now,tvbnow,bttvb' T( ~, H* b: [/ C1 U7 N* |
【原 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R+ g: `+ m6 h! \& ~
料 鸡胸脯肉450克,猪肥膘肉500克,熟火腿250克
( u5 X' e0 r) i9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】
/ \( e7 i' S$ t" Q o& x (1) 将肥膘肉、鸡胸脯肉切成直径为5厘米的圆片。(2) 将熟火腿改切成长方形薄片。(3) 将把膘肉片用白酒擦匀,鸡胸脯肉片用白糖、酱油、盐、白酒等调料擦抹均匀,然后将肥膘肉片、鸡胸脯肉片、熟火腿处等三片夹在一起,上叉用“明”之烤之。 |