[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

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材料
6 G9 m8 e" i) j( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利牛柳  100克
6 f" a6 j( q: g0 F1 m火箭菜  20克tvb now,tvbnow,bttvb7 t# O) n% T! _" c
燈籠椒  20克
3 n6 g/ r; P4 V& F  D& a) x  }- l* V7 \tvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士  3片
3 C) c5 `" q' s& R3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半乾番茄粒  20克- @' |; V  R( J- f5 H, E% b

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1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。) s/ k: A6 w- R0 m1 y% x

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