[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! d, Y# D2 B* e; N7 L" r  l/ g
意大利牛柳  100克公仔箱論壇6 h+ M- e6 R. V% h3 r! l
火箭菜  20克
. C& p' ^, `# j3 b7 m$ J+ B5.39.217.76燈籠椒  20克
; g, _, A% t. A7 Q/ Y* |巴馬臣芝士  3片公仔箱論壇- C; |+ F; l2 }
半乾番茄粒  20克
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1 A" a* `/ L8 L7 p/ A( w做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! |3 Z8 }5 |6 g( ^: ?0 e) T4 G
1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。6 H2 ]! \" _, V7 H3 |7 n' T

4 W- _, j# l" y; T2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。* a7 V6 c5 x. _5 ]* v1 ^* i

0 z$ Z- \" p/ B3 p公仔箱論壇3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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