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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料公仔箱論壇4 t  M2 t( \+ s- Z0 M% Z: w
意大利牛柳  100克
* m8 E% g6 F1 c) S) Q6 H4 U. a; Ztvb now,tvbnow,bttvb火箭菜  20克
6 h$ |" `, h! f, E4 P( ?+ Q燈籠椒  20克5.39.217.76) Y8 H0 k  @5 h. [
巴馬臣芝士  3片
" F( u* U8 e, J: h' E9 A1 P公仔箱論壇半乾番茄粒  20克tvb now,tvbnow,bttvb. k+ {9 a6 [4 W5 j! v2 c4 ~' H

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做法
3 L7 J3 _7 c! c& a# W5.39.217.761.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
! X7 H$ u) i2 y. k. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  J# d/ q3 e+ k  T9 b& ^5.39.217.762.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb! k  ^5 `0 O  c; d, K8 b$ `

/ h5 b4 s, L( h* _) k) N9 S3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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