[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料5.39.217.76+ ~4 c7 A5 Q3 n* f3 Z
紅蝦  150克（約3隻）
3 J  m, G! J4 t( J+ X8 U; }意大利車厘茄  20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @! O; j% B! _. H  }7 v. Y
龍蝦湯  300克+ T5 r' s  H4 q3 {7 S# `
扁意粉  80至100克5.39.217.76/ F: |' N. ~# B8 J7 H
蒜頭  5粒
" d. w& _5 V6 b* e意大利番荽  少許5.39.217.763 m' b* [6 H9 i6 m. @7 c) c; w
辣椒碎  少許公仔箱論壇! i' [. t" l7 b5 @: b: M- G, s
白酒  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B/ I  p9 P+ T2 y3 h" i6 t  R
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做法
' y% o# ]& x4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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: a& x- j$ y1 Z. s! w1 R2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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