[西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列

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材料︰
+ e$ W  h, G2 g/ W9 Otvb now,tvbnow,bttvb已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙
7 p7 o3 x5 K% N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L9 d% A' B* w% Y! n. S
做法﹕
( ?* {2 \  ?$ ^5.39.217.76(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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+ G9 T# G2 t) h(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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- M3 R/ k/ Q% ^' ?0 R(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。. X8 S9 ]+ \) E' D- Z- H

3 f" n- G  e$ f0 ]1 Qtvb now,tvbnow,bttvb(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j. [0 p; ]$ m: N

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