材料︰
+ g; ]# T# x) D3 q1 ~+ m/ o5.39.217.76已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f0 @! G+ K. t6 ~: a5 Q }, |
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做法﹕
- X: j( G* T6 E/ Q3 [+ h% F z5.39.217.76(1)把浸了一天的馬介休隔水,撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片,葱切碎。tvb now,tvbnow,bttvb" C3 b, b6 L# F0 p: z. s, J+ c
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(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟,其間加入蒜頭及葱。tvb now,tvbnow,bttvb j9 m O' F5 Y. q! n# w
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(3)把炒好材料隔出油,倒入已打勻的蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C% A( m7 O. S. r" ^3 s& s6 e
: ~6 v; S/ ?, N7 i iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)隔出餘油再燒熱,倒入蛋液,煎至一面凝固後,以碟子蓋上,反扣倒回煎鍋內,續煎至凝固即可上碟。
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