材料︰
7 Q1 b8 N9 j0 i6 K/ n: j+ H+ Q JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙, u% G, ^9 z3 ^+ l
- V* s* o2 }3 X; N V* c做法﹕5.39.217.76; g# X- }3 y W% g3 ?( J' [, C
(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。' j0 G* T' _* D2 N
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(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。5.39.217.76& z% A. x" M1 O
v+ @- g' _2 K- C4 f. L+ J公仔箱論壇(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。
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6 D6 O: g+ V B% A9 ^4 C' D2 v(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 E4 H5 L3 v' S; x
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發表於 2010-8-4 06:39 AM
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發表於 2010-8-4 12:02 PM
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