[西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列

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材料︰" j/ J4 P9 E4 v; z$ ?
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; C7 I$ ]: n& k# ~

1 p" o8 Y1 \6 c" A: C' f3 S% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕公仔箱論壇8 s* i1 N! ]6 R5 s, ~) }
(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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* v( R8 z; V. m5 E7 D" r' g% T(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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: j; J% t3 h  ^公仔箱論壇(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 [5 g: `) Z

# t$ |+ a+ ?+ H4 M4 q0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。
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