" O# ^* c; U- W; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新裝後的扒房摩登又不失格調。 公仔箱論壇5 B: u: \, x5 p8 ^; u/ s
" C( Y8 u4 W0 u# d! S7 v( o8 T
很多餐廳為了帶給食客新鮮感，不時會推出新菜式，甚至重新裝修環境以吸引食客，最近赤?角富豪機場酒店的華岸酒吧扒房，便同一時間新裝修完畢兼推出多款新菜慶祝。新店以深啡色和白色為主調，配以雲石餐桌、銀色蛇皮紋座椅，比從前摩登卻不失典雅。在如此富情調的環境下，一定要嘗嘗主打的優質牛扒。
d! _) J& I4 I: G. dtvb now,tvbnow,bttvb$ H0 v* a1 {8 I5 ?* J5 H/ ?
餐廳從美國著名牧場Harris Ranch引入Prime Grade美國頂級牛肉，這牧場由飼養牛隻到推出市場都一手包辦，質素穩定有保證，客人可隨自己喜好點選牛柳、西冷、肉眼品嘗，經驗廚師會將油花以炭火燒成半焦脆的口感，並保留豐富肉汁，牛迷不可錯過。
- q* V( D+ w2 V' j# J
, [4 P! H$ W6 A: N+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然名為扒房，但海鮮菜式亦相當吸引，例如香煎蟹餅，脆卜卜的外層下盡是新鮮蟹肉，蘸甜辣醬食，惹味又不油膩。龍蝦湯向來是美式扒房的必備菜式，這裏也有供應，不過廚師在龍蝦湯上綴以輕盈的泡沫，比傳統的口感更細緻多變。另有扒龍蝦尾，以炭火烤後再配檸檬牛油汁，做法簡單，卻最能享受龍蝦真味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V/ v& P' B3 u6 n+ a1 j
tvb now,tvbnow,bttvb: \3 s+ ^* n( ]& b. C
美式番茄芝士沙律 $148
3 h" J* ^; A" D1 R; t$ e* S; z: d; w內有美國珍寶番茄、芝士粒、紅洋?、煙肉碎，是開胃之選。
6 B/ G# d4 T4 a N( ]1 E5 z5 G公仔箱論壇香煎蟹餅 $1385.39.217.76+ [5 u ~- U. v6 x9 r
啖啖都是新鮮的蟹肉，還有芫荽香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I+ G# y' O! G7 ^+ j/ C
龍蝦泡沫湯 $88
" Y7 t2 G. K$ f$ P0 j+ l& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用龍蝦殼熬，還有豐富材料。2 u2 F* L4 a0 k3 k N, w! Y" Y; \
扒龍蝦尾 $458
6 T0 ^9 |2 r$ K) g2 T" Ltvb now,tvbnow,bttvb龍蝦肉配檸檬牛油汁，清香惹人愛。
4 Z1 {9 w* e4 Y/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒美國牛柳 $368起
, K5 E2 `9 I, [+ `; y% G4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邊位微焦脆，帶陣陣炭香味，相當Juicy。& d9 \& T' y, `6 \: `
■新裝後的扒房摩登又不失格調。5.39.217.76* z$ C" j4 a5 I/ d6 F
$ ~, D) Z* i1 D* U( t( r飲食街tvb now,tvbnow,bttvb; y! X# g% z6 w5 ~
|
發表於 2010-8-4 06:37 AM
| 
發表於 2010-8-4 11:22 PM
|