天把上次去香山去的那家小馆放上来吧，这小馆开始一直以为是那威那小嘴开的店，后来听说跟他没关系，不过这店的名气是很大，看着小小的门脸，进去地方也不是很大，但还真是别有洞天，很有特色的一家店，打的是官府菜的招牌，所以从装修到餐具都有些皇家气派。
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店门前的指路牌tvb now,tvbnow,bttvb- T$ P9 [; U5 X5 d1 k0 S
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5 r- A- j ?$ b店的招牌* K- Y) K# _& c% A
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里面是个小二层楼，楼梯极其狭窄，差不多也就能走一个人，两人走就得错身。店里以明清木制家具为主tvb now,tvbnow,bttvb! V8 X+ S+ h+ W9 \% ?( p: B
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& I# P6 W" M. E% {/ M楼顶的老吊扇，也很有怀旧氛围
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3 }# u2 B! w1 a4 _放餐具和菜谱的古木架，看起来也很有品位吧1 t2 v/ U+ l' {& C( I
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; k: b M( g) y3 A( A7 J2 Y* Ftvb now,tvbnow,bttvb从楼上往下拍的，楼下走廊就有一桌5.39.217.76 p1 D/ Q+ z, x
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鸟笼啊，盆景啊，看着有八旗子弟的遗风tvb now,tvbnow,bttvb, h1 f' P" k$ M! r% u0 w! H/ n, r
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这小盆景插在格格服上，很别致5.39.217.765 c' L/ m: P2 D2 H R- y: U
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光店内的景就很特别了，这个端上来就更有意思了，这是啥，知道不，菜谱嘞，全是木牌上一个个写的，特别吧？
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盘子也都是皇家气派的公仔箱論壇5 n3 G9 k0 n9 E5 Y# X6 g+ e
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4 d- @" X1 l% `% u1 p8 L5.39.217.76餐巾纸都是专门设计的
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( S5 X2 j$ j# m3 ^1 s @. a- Ntvb now,tvbnow,bttvb我们点的菜，这个是塞外黄坛子，黄坛子类似佛跳墙之类的，就是各种上好炖品的大杂烩，我们点的是最普通的，吃起来跟鱼翅羹差不多，配的饭非常好，就是非常小一碗，跟酒杯差不多大小的碗。
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" h) ?, S; X4 y& J* X八旗茄子，茄子腌制的时间比较长，很入味。
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4 R. B+ F0 b8 u. ^/ I0 @5.39.217.76脆骨冻，是鸡脆骨做成的皮冻，吃起来凉凉的，脆脆的，还真不错。- |6 a# h X+ e$ E3 V& B
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酱爆猪肝，酱爆的味很正，猪肝也收拾得很干净，很下饭的一道菜。9 ~( j- L2 W0 B% J* j# D1 a8 l
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& w- U& P' d! m: a; e2 @秘制酥皮虾，虾很大，炸过之后裹的汁，酸甜口味，很适合孩子吃。公仔箱論壇: o( j( l) `* _
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3 j: r; G! S# N7 Z7 l- J+ S乳酪香芋，比较失败的一道菜，本来我们去的时候已经要等位，但是因为中间有个一点才来的定位，我们那时才12点多，所以就给我们打个时间差，让我们一点之前就吃完，结果所有的菜都吃完了，这道菜一直等啊等的，好容易上来了，但是吃了一口，很失望，主要是香芋不够面，是那种水水的口感，吃起来就很没感觉了。品相看起来还是挺不错的。% {- A' r* I ]5 ~
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0 E* |6 _ b0 U- x5.39.217.76那家小馆：
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人均消费：60元tvb now,tvbnow,bttvb. H8 t3 W% R4 Y. n" ~7 x/ b
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地址: 海淀区香山一棵松29号 82598588tvb now,tvbnow,bttvb$ n/ R: T5 m l+ u: Z
7 w3 b' @# g- {. W# T* W2 g5.39.217.76菜系: 官府菜 公仔箱論壇6 o8 T4 t5 e4 W+ u- F5 S
" }, O) N1 n5 ]9 S- `, J特色: 辣鲶鱼 秘制酥皮虾 皇坛子 |
發表於 2010-8-4 12:22 AM
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