材料
, }5 v% O$ ]7 @: L" a7 y青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙
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9 y3 z* A/ v7 C0 ~7 _做法
6 u7 o4 A5 K' x! Stvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。
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2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。
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3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。2 I6 o% H; u! K8 I( h
" O0 k- ]2 ~/ I# M4 } O2 j+ ?公仔箱論壇4.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。
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0 E5 `" v% F$ e2 B8 q4 E1 u* s5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。
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r! m4 I" v v! b9 T9 @蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。
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發表於 2010-8-3 06:37 AM
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