材料
( B4 \* ^6 m9 E/ p6 J; w公仔箱論壇青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙
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t0 S; W0 I: |: B$ ^, h& ^; `' Y, @tvb now,tvbnow,bttvb做法
( j2 i. S6 s3 Stvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。
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2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。
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2 }7 ~7 s0 C0 I) C- ttvb now,tvbnow,bttvb3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。9 ?; c$ J. j+ a0 h$ c$ I
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4.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。
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5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。5.39.217.760 A9 [' a* |% ~9 l# b- ]4 z! c9 Z
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蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。公仔箱論壇; \) F' K% L+ q5 D
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發表於 2010-8-3 06:37 AM
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