在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。. r+ W! |5 X# @5 @9 R; j
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。; q5 n7 ~( \4 x4 {/ i6 U
% z9 T3 u6 H' i# L4 S菜式一般雜飯檔吃不到; A8 Q6 s0 {; U; G. `5 z! u* \
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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6 F O0 f: K6 X6 t& s- e不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb5 T( O5 `7 u, Z: [
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味道可媲美高級餐館
0 S9 ~8 w4 d/ g0 H# S5 E0 w% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A5 |3 T9 R" A: k' x+ G
- N7 a: f0 \5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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: c% q" ?. Y* w9 H6 H' m陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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: q/ o) l! v* M9 s0 F公仔箱論壇人人可享用娘惹菜tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ a5 W5 E1 o7 V: @
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。tvb now,tvbnow,bttvb! U: s4 {! E8 x, i
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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: [7 [. h' j- }$ }* y# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”公仔箱論壇5 t' O! U# _: y( _, K. c( H
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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/ q2 f; S2 b8 O! P( ]5.39.217.76特別菜色可提前預訂 m; ^1 q4 m- ~4 c. B
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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* ]4 e0 S# A5 q" C9 p+ r. |0 s詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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