在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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& x3 z8 y8 ` Y% y2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。公仔箱論壇( f7 o1 B/ |) D/ ^" N* ?
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菜式一般雜飯檔吃不到
( M6 h! v, S" |- x$ }$ o5.39.217.76美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb% j$ q2 s. O3 |' N
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不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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8 |; L& \# C- B& q5.39.217.76味道可媲美高級餐館
; `& L7 n3 v2 v G. @$ e3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
1 }6 o5 j @4 _3 J3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ v3 u" m# G- M
“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?2 u t* K9 y1 _
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陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。
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5 h4 O/ g4 {% ^1 h& i8 O; s5.39.217.76人人可享用娘惹菜; u- h$ A/ \. F9 A. U5 e. ^
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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, g Y: w2 [3 Z; z( ytvb now,tvbnow,bttvb她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。tvb now,tvbnow,bttvb% o: D4 |$ E0 {, x* K @3 j) H
9 P- Y$ \, b7 [$ ?+ `; G公仔箱論壇“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”
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/ I4 k, e8 T- |# E5 f3 j顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。0 H- h: T* Z1 ~" q+ \2 ]$ j2 E
: N+ a2 Z& N, {8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別菜色可提前預訂
- @* g, |7 f4 Q+ C! C她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。% ?5 D# J, H/ s, t8 e0 Z0 D) n
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |