在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。5.39.217.76% o9 k; H0 J5 t1 d6 n9 K
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。+ Z5 D6 p- y; X" C# ~
( u- Y% y) f. ^+ o菜式一般雜飯檔吃不到) v+ D, L' d& m6 ~6 {9 X
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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1 v* ^/ f7 K$ J$ r公仔箱論壇不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~4 {; `$ p+ U2 H8 m9 C
Z, L0 d& k7 J" R1 t" Y3 O1 o味道可媲美高級餐館5.39.217.760 U9 O! i4 |5 a: _. d, r
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
) M" A6 m5 w/ i `! Z) J* l- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k& h) `& X% ~' @% B! r1 M. I公仔箱論壇“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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% C7 X' w' w# O# d% Ltvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。
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人人可享用娘惹菜
3 _9 O% ~2 o# e, \tvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。4 _; k1 |5 i4 Y1 Z; g
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。5.39.217.764 D9 I& p L) C" D
$ d! f" i$ p c; v1 y U3 `0 p& z公仔箱論壇“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 s! `# ~) k
. H/ N* x, W" W9 {: Y公仔箱論壇顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h2 P s3 p' K9 r2 M5 I$ u
2 B9 X# d4 u6 l6 C% D; |/ B公仔箱論壇特別菜色可提前預訂tvb now,tvbnow,bttvb- ^: c/ o3 [5 m' J
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。' P; b- _* O- ?! ]' ?" p- G5 q
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |