在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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. N9 o, n7 h ?, Q2 _公仔箱論壇民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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菜式一般雜飯檔吃不到
' _* X. l- ^6 {$ W& P+ E0 m公仔箱論壇美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]3 z+ c6 N3 `( C/ o3 D$ G6 B6 U4 U+ R
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不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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* S2 M( ^& I6 F9 e& X$ F5.39.217.76味道可媲美高級餐館
* S7 ^1 t/ L; y8 g1 w9 W, s7 Wtvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。公仔箱論壇( z" X5 _: ]# E7 b$ T- M; v) p
9 Q! } B+ W* \0 v公仔箱論壇“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。5.39.217.76/ `: a7 w, f, b6 q- `2 j
) N) y6 S' } A# `5.39.217.76人人可享用娘惹菜
4 M4 k( n/ i8 x* Utvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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6 M# n& d+ m: }4 i. i& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。tvb now,tvbnow,bttvb2 y% @1 |$ z' n! p3 R/ T) O
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“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ M0 ~& e- P9 J. e
/ |* [) h) e; L/ b) F5 S5.39.217.76顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。5.39.217.76/ u) t( P: H" D
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特別菜色可提前預訂
) p7 u7 ~& i7 m) d. Q! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。5.39.217.76" g2 _- g B( m; n8 a; v; v
/ M- o5 N% X' F3 `公仔箱論壇詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |