在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
5 R8 R; w, F1 W* N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 z1 O) @: p ?6 r9 ~8 I" h
民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e6 O- @ s+ [8 w
tvb now,tvbnow,bttvb2 f0 p8 e0 b% l- Q( G; L
菜式一般雜飯檔吃不到7 k) Y5 h' K ?4 L8 \% s Q! t
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb9 o V+ p/ ]: s; p: d
r+ F7 `. s5 ]2 G6 B$ s9 }. K& n' q
不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
7 P9 ~, }0 }( d! k ~, j& K公仔箱論壇公仔箱論壇 j/ ] m6 q- S5 O
味道可媲美高級餐館
# h* l5 c: i% E陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
1 H! b/ P( O0 j% O5.39.217.76* \( J x! ^% d6 K+ f0 O6 ^
“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
; t2 Z& t0 { S8 X E
% _. Z$ J& H, Q0 X陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。
8 R# \. `1 O6 q9 n: J5.39.217.76
& Z/ g0 S# g! z: }( x: R( D, P: b人人可享用娘惹菜5.39.217.768 i& x: L9 X/ z9 M' P, W
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
8 M7 W' Q/ Z s3 N; Z9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n# d' I$ o# mtvb now,tvbnow,bttvb她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
4 c) j. X8 h" t2 c* l; R j6 V1 T7 K5.39.217.76' ^4 d( R+ U% \1 J( e! }
“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”; [" c2 ?" F) i
tvb now,tvbnow,bttvb. J8 V- O! w- W4 o b6 |
顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。
- Y; L1 H2 X9 d* t$ w公仔箱論壇5.39.217.76. c" k9 H8 l0 e+ t" H& |4 } Z1 U
特別菜色可提前預訂
& |+ N. w$ n. V* C; x$ `公仔箱論壇她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。tvb now,tvbnow,bttvb/ F3 }4 J. L5 q% i! N1 O# b
( l( v2 {, _2 E- h公仔箱論壇詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |