在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
" |" ]/ L3 u& V4 F+ q |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D. J9 f% T6 b) S
民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
) {7 Z# N" R# y7 q) N. L2 Utvb now,tvbnow,bttvb
, p! H; i& ?* Q. k1 X, G0 j3 n# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式一般雜飯檔吃不到
, C. ^# Q4 L- R6 h# Xtvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
* t P& ]$ ?+ ^
7 @# _& ~$ U( _+ R$ k0 o% W3 r不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。$ m5 Z9 H0 C6 E8 a
5.39.217.76; s" V/ p1 G5 t R0 l
味道可媲美高級餐館tvb now,tvbnow,bttvb& ~4 |! P0 k! F& b! o" a
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
& i. u, u! G. M# t; h( _2 G2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n: J; ^# Q+ I4 T! s0 f1 `tvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
; s d( I, r' u+ O, G公仔箱論壇
5 F! U( t+ E3 o3 v2 w! i/ [9 Jtvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。5 w& M. R8 k) p e; w
' @" {# n) r! S& E9 `: @公仔箱論壇人人可享用娘惹菜5.39.217.76* A; L5 I* }( E. {
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。3 O* F$ z% G9 @
' Q1 g8 Z6 N% v9 s# Z& @: }她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
- j1 M ?/ @2 j! P, W1 P1 {8 I公仔箱論壇0 ?" ^9 U& ~) h! n) L# Q, X3 L
“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”8 G6 O' [: D- o: e) {0 ?/ P
0 g/ ~; k0 a- F顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。tvb now,tvbnow,bttvb+ z/ L6 H2 A$ `6 w9 p' ?) j& q7 A* P
& } H! H2 y) L: A0 J% N特別菜色可提前預訂5.39.217.76* U( V1 W3 X8 p2 ?
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
+ X5 \% p( V! ~0 r, g
C( ^, g* z* o/ `0 t5 q. f5.39.217.76詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |