在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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% L1 v2 ?$ f+ F4 z v% [ K, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。公仔箱論壇. I4 M. v1 n$ {1 n9 ^0 }; Z7 C' ~/ z
& W# J7 a) O& D+ Q菜式一般雜飯檔吃不到tvb now,tvbnow,bttvb6 q* V7 |5 w. O9 G3 e* C {1 C6 l
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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: R4 D! ~; T' P) P& I6 y不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }9 M2 K2 n1 \4 _# S
3 M& t& t8 n& n; F公仔箱論壇味道可媲美高級餐館tvb now,tvbnow,bttvb& X1 G" {+ u' v8 |! D% G$ s
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
6 Y5 F: }/ J. i, r5 {9 F& V$ I* F2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K* f3 L( | O* Q3 P5 htvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”5.39.217.76, ^1 j f8 \% G4 K
' \; C/ v) G) W2 p/ ]. r, Q5.39.217.76陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。5.39.217.765 y/ {# P' `8 N# @' O$ n
1 Y/ N6 p, M* { m& t8 }5.39.217.76人人可享用娘惹菜
; ?3 G# b: P$ j( u- b公仔箱論壇美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。公仔箱論壇8 w0 t" {. }+ m/ K; `
" M% {, S* Z- @' j0 |1 _3 Stvb now,tvbnow,bttvb她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
7 o/ s6 w* L$ y- \: p+ V( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; M" i6 m0 A* g* k
“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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0 t* |, _- B; e& P- V5.39.217.76顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。公仔箱論壇. m" ~. x2 V" V# p7 {) V$ t# g
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特別菜色可提前預訂公仔箱論壇* k9 f) V4 w2 Y! w; d
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。tvb now,tvbnow,bttvb, l/ x- s2 ?) @+ V I' R/ S. }9 E
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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