在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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" k* J; K" \3 {$ g' D) D& }. c民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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5 y! S+ {* r9 P9 ~tvb now,tvbnow,bttvb菜式一般雜飯檔吃不到
5 W# s \( V; a/ o" ?' j+ @, P美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。5.39.217.769 D. ` E+ X$ ]4 X2 J$ k
1 i( [2 C; J0 d4 C1 c4 [+ y1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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( l: ^6 b. q5 ]0 z$ b味道可媲美高級餐館3 ?4 M# {$ B" b3 m: |1 z
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。: F9 j7 D. z0 \% w. f* k+ G0 U' g7 |
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人人可享用娘惹菜
( P' G* n) M; Y( l' l+ ?公仔箱論壇美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
- J }+ Q) j* Q9 c( x6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B- n8 N( F0 y6 `' ptvb now,tvbnow,bttvb她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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' }& f E+ {8 z4 X( c5.39.217.76“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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q, u5 b1 R! l4 z2 T& H. b顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。5.39.217.763 {$ o. @7 B6 U1 U l. k
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特別菜色可提前預訂5.39.217.760 ^; e8 K1 o, ^' g* p: b/ J
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。5.39.217.76' U }/ |; E0 r& g
, P* h, _3 e8 z1 a8 |tvb now,tvbnow,bttvb詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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