[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。  B$ y8 P; v- z2 I' @' }( V3 q
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。$ x( l" v" T" M. |" d' p
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度: K  ^  s7 k( \9 B5 U+ p
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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。& p( K9 a2 H8 Y! c% q7 ~. I+ K
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。公仔箱論壇' X, K0 w, z# ~" g: |
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写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p0 @4 T7 X! m
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
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话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R7 }, o% Q0 P7 @
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。5 N( v% P# o2 n" `7 q* ?
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。tvb now,tvbnow,bttvb+ G! F; Y% I/ F2 {0 X
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m* |( ]5 Q& l
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。8 j5 i% m" N) v8 J% M' }; c2 E. j
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。5.39.217.76, S% ]# g/ F( G! T& q& B0 c
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。5.39.217.76& A1 J+ B; L8 o; {/ U, Q
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。5.39.217.768 G/ v3 P6 k: V z% m4 {
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所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。2 t' a: q7 _& q! X1 r! `) z+ `2 d
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！

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这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。1 t3 ~' }3 C; q; P; h- n
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。9 C$ s9 z2 Z: g5 a
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。公仔箱論壇' @/ {% M! q8 f- n( ~+ G- O0 I

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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。: t [% x0 h2 F: z+ M1 T/ Q
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。tvb now,tvbnow,bttvb+ E* G+ e/ y: F- T& _# |0 z0 K: L
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。公仔箱論壇2 z: E2 S; Z2 j# c$ N
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！tvb now,tvbnow,bttvb7 `& e9 @5 _$ {" J& t/ R( s
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啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。公仔箱論壇: R. f% {5 C* K/ ~1 ? F, S( D
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M3 Y! F. V7 D
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！

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椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。) f9 G1 K! @5 l8 q: T
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。. Z3 t# V# w9 k4 D4 K: r8 e3 \

蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。

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重量级的放到最后说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C. q- Z3 z: J
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！5.39.217.768 n3 v' {7 ]* G
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
足见煲仔饭的巨大魅力。

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这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。tvb now,tvbnow,bttvb) q, o3 L- ?9 e9 |
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由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y! s: L6 S+ c2 _3 h/ x( V# O
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。tvb now,tvbnow,bttvb, y1 b( A7 Y; b& w
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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。9 S( x& @% |4 ]1 A: A Q$ U! a, ]
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。公仔箱論壇6 u* u$ f( e; c) u+ A4 A- B) m
再有就是这家店适合很多人去聚餐。
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。5.39.217.767 R' o" q& [$ s% O! ~
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。5 t+ |$ K& P% O# i6 `

店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 E7 O( Q1 b/ o

人均消费：50元

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