[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~2 f# s. c! M- \9 f$ J
狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。5.39.217.76: `8 j' ]5 d1 g
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。tvb now,tvbnow,bttvb$ q8 {( G4 Z! z- G! O7 I
公仔箱論壇" s6 t7 O3 l5 o" P

公仔箱論壇) r/ v4 @4 ^% s3 q$ [/ o
$ M) C5 Z$ J6 M9 b' Y! c X
写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。* {. N& E* h2 v' J$ N
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。5.39.217.76! A. t3 y5 W3 v
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 S' _9 l: B. r( a, {
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。, X$ l/ P+ i* ]8 b! q
tvb now,tvbnow,bttvb ?$ i: r" l; }

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n- ]! C5 u4 _6 i

话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J$ l# p4 Z+ {( B [* e' u
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。公仔箱論壇! C- M& ?7 U, K- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r( T9 c3 G. {

5.39.217.76) G L6 }6 I2 C/ B n
同去的朋友中很多都是“鸡控”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }0 ]; M7 z: v8 A) m/ W: G; y* U
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。5 Z% ?* y9 h K+ q" m) r; C0 C

公仔箱論壇2 e7 `9 K3 a" q; h* J8 v. y
所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！5.39.217.762 r# e8 ]& Q+ l( B0 p
: s& I2 |4 l' ?+ W# j3 F

  }9 @; e5 @) l
这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- w# t- n* z  q
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。4 E- |( r/ ?. D  W- @2 {$ D8 `
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 l% S' H6 Z9 E3 S

鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。公仔箱論壇, V& E: ?/ E/ G2 W3 a5 U
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。公仔箱論壇) h7 x1 b+ }6 L2 c) f" A' N( {
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！

公仔箱論壇7 ^' [8 U/ Z- s
) K) r- L& w7 ]0 t8 l+ a
啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。公仔箱論壇/ F5 Q2 M' I2 ~/ L. }9 Z
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。公仔箱論壇3 u+ t$ e1 a+ `1 Y* T
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。/ b8 ]3 _' l- v2 }
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！
C( @) \0 A# M( y

$ ]% i% H( E4 j4 m0 x0 T/ l
椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。tvb now,tvbnow,bttvb" K& A" b# m/ i9 A* h9 G
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。公仔箱論壇. [$ ?" W0 x; G: X# N
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& E0 e+ M# ^; p. ~7 o% o

公仔箱論壇, N% F- d$ J9 ^6 O

蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。公仔箱論壇, O, |3 e7 }+ Q$ k9 w
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。

' q2 ?; }' B8 k) J1 \+ C7 `$ Y

重量级的放到最后说。
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！5.39.217.763 c$ l3 b+ h8 |" s, [, N
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w* m" i2 I6 ]; F- z9 d/ q7 t# }
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。公仔箱論壇0 U0 b& x4 F5 m" S
足见煲仔饭的巨大魅力。

4 H1 X# V3 k# ^" Y; A6 G) H3 e

这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？tvb now,tvbnow,bttvb0 `) W+ u1 r. t& ~
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！公仔箱論壇- Q7 }0 t: g T' D) C
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。tvb now,tvbnow,bttvb& p B9 e1 a1 E0 N% q
tvb now,tvbnow,bttvb' J2 |5 `3 N% {. C- S" `& s

tvb now,tvbnow,bttvb& x# z8 S3 v. D+ F5 @ U
公仔箱論壇- ]9 O0 o4 I8 l9 i4 N# T. q7 w
由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。
公仔箱論壇5 U1 E& K+ t2 N' M- N- q: e; H$ S

公仔箱論壇, X! ~  W& R: v3 k6 f6 x
" h  q4 }" m" z) K& c3 S9 z6 C; Z
写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。
再有就是这家店适合很多人去聚餐。
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。# E/ H+ {2 o, M- l% [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]3 F& c7 `+ i6 H9 V

店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)
tvb now,tvbnow,bttvb: E' X" ]& {- G, _0 ?- F  S
人均消费：50元

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表