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[美食介紹] 大吃豆腐宴

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0 o6 g5 B/ N1 ~. [; }公仔箱論壇这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。
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9 `" o; `& G9 T- Y- Y. |/ itvb now,tvbnow,bttvb不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。
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7 a7 }% A( Q! G1 C. r0 W1 i7 q公仔箱論壇好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。5.39.217.769 Y# }; S& z3 G3 F: J
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古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......
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灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。) G3 ~% v) Y& I$ B+ y8 ^, K
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我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
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) X+ D8 a: l# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E7 T( P4 B/ X

3 Q, _4 x7 n$ S) R$ c0 _5.39.217.76惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [* y, Y7 F: @# u' E

9 m2 w/ Z+ i+ U+ ^0 G就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!
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& h) j2 e* l: T$ E3 j老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X  ]+ _) ~4 U) f8 u* K* ~6 p
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不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。tvb now,tvbnow,bttvb0 \, c5 T' ^5 ?2 d0 C) I

2 I5 E! |* ]/ I6 @" R说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。公仔箱論壇! W+ X  {, V3 V

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+ ?% `% d) q& L: r8 l) l' w9 s7 Qtvb now,tvbnow,bttvb被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。; {2 \& |# V" Y
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吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。5.39.217.76) K. W2 b5 P2 D- R" g$ d" i
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首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;tvb now,tvbnow,bttvb$ Z( n9 B8 A3 W4 p0 v

$ ]0 v1 d+ O5 P) F5 i8 m公仔箱論壇二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。; V) r2 a0 ~$ k! A) m$ U

3 i! J3 h- p3 S  i5.39.217.76剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。5.39.217.764 N% k! e7 M! Q0 B! h5 W
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其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!
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, s  ?+ Y* ~! l' o/ |) U5 B5.39.217.76老城中心的钟鼓楼。, F# X0 U7 y5 ~$ [
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老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。8 Y! B+ v5 z( `/ c# O* y- z! ?. p- W

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$ p! O1 ?* b2 vtvb now,tvbnow,bttvb剃头的老师傅。
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! @" Q/ u/ x4 b9 x& `# y4 p" otvb now,tvbnow,bttvb这,就是传说中的洗眼睛。tvb now,tvbnow,bttvb9 |- x2 s' L+ a

. J4 u# S$ i' @. q; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r" T5 z! V; f# R, X* f0 f; B
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吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。
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0 x4 M0 U1 u  A) K江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。: ~$ \9 R! E- D7 @; g6 I
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豆腐干拼盘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a$ M6 f  ^0 A7 W# x

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凉拌豆腐干 让人食欲大开公仔箱論壇# y$ y* }0 Z6 H7 _0 {
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* G- V4 p' ^3 a7 e公仔箱論壇崩山豆腐,因其形而得名。
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皇后豆腐
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$ e( Q3 [; X3 r0 b6 u, m: }2 v! b  stvb now,tvbnow,bttvb菊花豆腐
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古镇芙蓉tvb now,tvbnow,bttvb7 g9 L* A# O; ^) M- ?
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怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。9 h5 D: A4 L6 W# l/ P* w/ q: A  @: b
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3 |% m, s4 u# p1 F: l& e公仔箱論壇姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。
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熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。公仔箱論壇' N( |  v: o9 @  z
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当地人最爱吃的小零售:豆腐干。
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一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。
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% j, ~1 ?; }6 E9 X  |  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这猫真的好蛋定... 公仔箱論壇3 Q) F; |3 j0 k3 @5 J  L

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: w: n  e$ t! B) [- e( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G: i8 K4 c+ }7 H( u住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。
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大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。- P$ k: m4 t, _4 F
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是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。* T7 f- q. @  L

0 c9 u* p- [) ^* F% H& A+ s8 l最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。
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