伊萊雅湿巴刹在五个月前搬空易手后闲置至今，当地居民买菜成问题，如今他们希望新业主昇菘超市早日进驻，并引进现代化的湿巴刹经营模式。这也是继去年昇菘收购六家湿巴刹，并引发多个地区居民及摊贩请愿保留传统湿巴刹后，居民态度首次改变。
" C6 K+ e0 c, S* V) itvb now,tvbnow,bttvb这个位于白沙西伊萊雅路（Elias Road）第623座组屋地下层的湿巴刹原属白沙巴刹公司，今年3月被本地三大超市之一的昇菘收购，摊贩已全部搬走。
) J1 A6 _) \6 k D* M2 M居民原以为巴刹在易手后的两三个月内就可重新营业，生活上的影响只是暂时的，但事隔五个月仍没有动静。5.39.217.76# {. Q4 X! [2 i! t. x3 B/ h
据白沙西公民咨询委员会主席黄子玶透露，湿巴刹属于建屋发展局管辖。这些日子里，当局与昇菘超市就“湿巴刹”的定义以及如何经营等具体细节磋商。在悬而未定的这段日子里，这里少了一个巴刹，非常不方便。
5 r! H5 g1 O+ n5.39.217.76临时巴刹选择有限
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1 ?- x7 Z- \2 ~; R# O, t6 h. Ftvb now,tvbnow,bttvb在过去五个月里，有些居民只好搭车到附近的职总平价、巨人（Gaint）等超市购买食材，也有些就近而在伊萊雅购物中心的金竹兄弟超级商场购买。坚持去湿巴刹的居民，则惟有到后港、盛港及淡滨尼等大型湿巴刹采购新鲜食材。
* S# @% U6 y% K7 C+ x7 a# P+ i. q* H7 j黄子玶说：“我们几乎每天都接到居民的反馈，说这非常不方便。有些居民一在咖啡店看到我们就提起这件事。”
$ A5 y, S* W7 ~5.39.217.76当地基层组织于是找来经营盛港、榜鹅、兀兰等四家湿巴刹的爱美管理私人有限公司，在上个月3日火速搭建临时湿巴刹，以解燃眉之急。
% s8 P0 p5 i* @1 D }- Ttvb now,tvbnow,bttvb“但这也只是暂时的。居民对临时巴刹并不满意。”黄子玶说，只有伊萊雅湿巴刹五分之一大的临时湿巴刹缺少回教食材摊位，马来居民还是必须到超市购买，而且货品种类也不如其他湿巴刹丰富多样。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^, P+ @ a+ D! L a( Y7 O
以前常在伊萊雅湿巴刹采购新鲜食材的陈碧莹（67岁，退休）说：“有时我会去金竹超市买东西，但那里的样式也很少，一样一摊。这个临时巴刹也是一样一摊。所以我常去后港买菜。那里很大，鱼很多。” 2 U; [- C6 C* \5 l
她昨天在第623座组屋前空地搭建的临时湿巴刹买菜时对本报说，去后港的湿巴刹还算方便，搭53号巴士只需十多分钟就可抵达，但如果家附近的伊萊雅湿巴刹开始营业会更方便。
& o5 P. z, n2 k/ k) B1 H“爱美管理”的总经理韩星元说，临时湿巴刹的生意差强人意，摊贩都是公司旗下其他湿巴刹摊贩的助手，冰柜等设施也多是租的。由于所收租金不高，在支付了租帐篷、水、电等费用后所剩无几，对公司来说这不是长久之计，希望伊萊雅湿巴刹能早日启用，解决居民的买菜问题。
+ S0 X' E: }$ V5 D$ \! ~不过伊萊雅湿巴刹重新启用后是否能满足居民的需求，商家能否盈利并长久经营，这些都成了居民关心的话题。
$ ~# O4 {; y+ U* {. Jtvb now,tvbnow,bttvb根据曾在伊萊雅湿巴刹经营洗衣生意的张文瑂（60岁），前业者（白沙巴刹）去年10月曾经调高租金，她的租金从原来的5000多元猛涨到9000多元；吃不消，只好放弃店面。她相信白沙巴刹是因亏损才将伊萊雅湿巴刹卖给昇菘。
9 G9 `) h# T9 d; ?% |3 t/ T" F6 t) O5.39.217.76由白沙巴刹经营的伊萊雅湿巴刹属于早晨营业的传统湿巴刹，黄子玶说，巴西立西部是较年轻的居民区，很多夫妻白天在外工作，传统巴刹在营业时间上无法满足他们的需求。
0 q. _- j8 Y! H- E1 v“我们所认为的传统湿巴刹是空气闷热，只在早上营业的，因为一般观念中在早上买到的食材才是最新鲜的。但湿巴刹能不能变得现代化，更符合居民需求？例如在傍晚5点至7点营业，而且确保所卖的食材在这个时候也是最新鲜的？”+ s& t% q, k: J$ y
黄子玶说，公民咨询委员会现在积极推动建屋局及昇菘超市的磋商速度，让昇菘超市早日把现代化的经营模式带入伊萊雅湿巴刹。
4 m- ?) B. f7 {5 N# L公仔箱論壇昇菘董事经理林福星表示，已将伊萊雅湿巴刹的建议书呈交给建屋局，目前还在等待回复。当被问到该巴刹是否会如昇菘以前在媒体上所说一样，70%摊位售卖新鲜食材时，他回答说：“这是一路来的做法。”1 E* M) t+ e$ r5 f! n0 o$ t
他也表示，昇菘之前收购的其他五家巴刹运作如常，目前没有打算安装冷气。
; X+ Z. u- Q+ f4 P六湿巴刹遭收购之后……
) O1 `8 r9 Y N& y5.39.217.76昇菘房地产公司去年9月中旬以2555万元收购喜敦控股的五家湿巴刹，有意将它们改为冷气巴刹，并限令摊贩在三至六个月内搬迁。, h; u* B7 @3 t G/ m' f+ K
这五家巴刹位于蔡厝港1道、实龙岗北3道、蔡厝港62街、武吉巴督西8道以及法嘉路。随后，昇菘也以500万元收购伊萊雅湿巴刹。
2 ^: S* D+ _. h. N; a& w一系列收购动作经媒体报道后迅速发酵，市民担心货源会被资金雄厚的大集团垄断，改建后的冷气巴刹或超市物品售价更高，具有传统风味的湿巴刹走入历史。5.39.217.76; j+ X8 e( f/ e* s7 I% Z
昇菘董事经理林福星解释说，昇菘会通过大量采购来压低成本，而且会保留湿巴刹售卖新鲜食材的特色，并欢迎现有摊贩加入昇菘，但很多居民的反应还是很强烈。/ g! ~9 F8 W6 F. Q# M
实龙岗3道摊贩及居民、蔡厝港62街摊贩等纷纷请愿要求“保留巴刹”，并呼吁政府从中干预。一些顾客也以实际行动支持巴刹摊贩，一度使摊贩生意增30%。
, }7 i4 R- m+ `0 | H; O7 L: ?1 T- _tvb now,tvbnow,bttvb建屋局的立场是：民众对湿巴刹仍有一定需求，被收购的巴刹须保持为湿巴刹。昇菘也不能在未经当局的同意下，将巴刹转为超级市场或用做其他用途。 去年10月21日，昇菘超市表示会将湿巴刹摊位继续出租给现有摊主。公仔箱論壇" X) d- l* y# }
不过一个多月后，五家巴刹中已有一些摊贩离开，昇菘超市于是宣布3个月内不起租。但今年3月，昇菘表示之前未考虑房地产税问题，造成无法维持而须将五家巴刹摊位租金调高30%。 |
發表於 2010-8-2 04:11 PM
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