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[中式食譜] 鷹奶紅豆粥

材料5.39.217.76( Z5 T! ]& V) N- U! \: w3 _
紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升5.39.217.76$ M6 D- \9 A3 U

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& |: O/ t$ i$ A8 S公仔箱論壇做法5.39.217.766 n) s& n5 v+ a5 h( m+ t7 W( d, w
1.將紅豆加入水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入 600毫升水及鹽,開大火煲 20分鐘,取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。
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! y3 O* e0 {7 i) T, s2.將香米加入水浸 30分鐘,瀝乾水放入壓力煲,加入 600毫升水,以大火煲 7分鐘。& }+ h) J, z: f# L
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3.將紅豆泥加入粥水,以中火煮滾,下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [, X! K8 P9 H* l
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4.將十五穀麥粉加入紅豆粥,再下煉奶拌勻上碗,最後放上松子仁即成。
咸甜紅豆粥粥?
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