材料5 [1 N- L( x4 s3 y/ \! d
紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升
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% h f m0 x: V; g公仔箱論壇做法! f4 f8 D3 {* M+ d6 s, ~
1.將紅豆加入水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入 600毫升水及鹽，開大火煲 20分鐘，取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。: z( h: k% z, N0 ~, J5 o) t$ N
/ C9 _" G' [0 y* A4 e* S0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香米加入水浸 30分鐘，瀝乾水放入壓力煲，加入 600毫升水，以大火煲 7分鐘。5.39.217.76& i# X: B/ U$ z- i2 m
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3.將紅豆泥加入粥水，以中火煮滾，下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T1 z' ?+ y# c5 R# i, r$ \* k
( r6 c2 [' H2 R- O% r6 z2 w6 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將十五穀麥粉加入紅豆粥，再下煉奶拌勻上碗，最後放上松子仁即成。 |
發表於 2010-8-2 06:40 AM
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發表於 2010-8-2 07:42 AM
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