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鑽研麵包製作多年的高文駿先生，於2006年3月成立一森手工烘焙坊，從食材選擇到製作過程，回歸天然、健康，每日手工現揉的麵團，質感、口味一流。
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1.多種口味牛軋糖
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2.招牌乳酪蛋糕 z8 o; s* i S0 G' J
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3.加州杏仁乾果
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2 x! P; E% m; ]0 t: V. a. G公仔箱論壇軟綿的蛋糕中吃得到脆脆的杏仁果粒，上頭還鋪有一層薄薄的糖衣，適合當下午茶糕點
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4 x3 R/ h( ~& e% K; h0 q9 S% j4 r公仔箱論壇冰心鳳梨酥小巧可愛的造型，加上接近零度的冰涼口感，光看就很吸引人，使用二號鳳梨製作，搭配一定比例麥芽、海藻糖，甜度降低，冰冰吃好過癮
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脆皮手工泡芙的變化形，外脆內鬆軟，泡芙包覆著一顆新鮮的大湖草莓，與柔軟、香濃的鮮奶油夾心，冰冰吃最過癮，是一道洋溢著幸福感覺的草莓甜點/ B1 d3 n- `6 `
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發表於 2010-8-2 01:17 AM
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