[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇& l4 ~7 R, g2 G, E1 P
白米         3杯5.39.217.76/ P5 ^3 e, P6 K
雞胸肉切丁        300克
* g& F5 ~3 K6 i: _$ `8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨切丁         500克
- e+ [/ U  n3 C3 S+ Htvb now,tvbnow,bttvb剁碎蒜米         1小碗5.39.217.763 c# _# N. n3 i
辣椒切片         3條$ E( j; ?9 s4 B3 |
做法
9 Z( G9 b: ^" P" ~tvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
0 n+ K( h3 o% e' ]tvb now,tvbnow,bttvb2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
: V" G6 ^  `$ e$ X6 i. g" j$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
0 @7 h# ?# n" {! \) T% j: `# v+ Otvb now,tvbnow,bttvb4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。