[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮
& A# N6 \( m, X6 [公仔箱論壇鬆派餅乾        500克
5 N2 j0 D8 k# B$ g2 U' M; \5.39.217.76融化奶油        225克6 l( A) H9 ~# K- u' q" R6 B
材料B：蛋糕麵糊+ U' F. |3 ~9 g0 }* y! z* J
奶油起司        500克
% u9 ?4 p: i0 g. s: U9 A7 n" [tvb now,tvbnow,bttvb酸奶         210克
8 ]' o! G2 @0 G' v7 Q- @2 V" A: d3 B公仔箱論壇蛋白         280克
+ [% f+ f( t. `# t動物性鮮奶油        300克
9 B; G0 n2 v, T" v( d$ X0 Q5.39.217.76砂糖         150克
& z, A) X) L, V6 i- S% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力        150克& k) ^8 k4 g8 ]" _# E2 z
可可粉         100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 Y% S5 R* n, n6 w/ j& \; r/ T+ [
做法tvb now,tvbnow,bttvb# {! p2 Z9 l6 s
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。5.39.217.76- r/ R: l8 T9 B5 d$ I7 B
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
" O7 {2 f8 K( g, M% r$ P0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; l$ b/ l4 V0 g& q0 \: ?* P
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。