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[甜品] 巧克力起司蛋糕

材料A:鬆派塔皮& I4 l4 O. t. ~
鬆派餅乾        500克tvb now,tvbnow,bttvb/ b9 a* R, a3 q. `/ C
融化奶油        225克
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材料B:蛋糕麵糊; O, Y) j5 ^6 f9 X/ i  D5 k  e
奶油起司        500克
, Q4 J% l5 F, S0 i# }7 O' q# O; }公仔箱論壇酸奶         210克tvb now,tvbnow,bttvb* I+ u. Y4 z) ?) G5 a) j3 y
蛋白         280克
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動物性鮮奶油        300克/ {* t- \" s& u* n+ `+ L8 S1 H
砂糖         150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j( ]% M" M7 N8 |" e+ B
苦甜巧克力        150克
  h6 \$ B3 g6 \$ q, _8 `可可粉         100克
5.39.217.769 X$ m- {9 D1 Y' i6 Z. N
做法
% w$ h) }' m* E' x/ v公仔箱論壇1.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。

8 ?- _  `! j# N" a4 c2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後,慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( ?" u3 G) c# w
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶,再加入可可粉,然後倒入已混好的奶油起司,拌勻後倒入材料A的模型中。
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4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。
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