法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
) f2 T- `9 I4 x% a) k' g! j0 t5.39.217.76
0 t5 R+ E- I7 h+ i, R+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。
& b& y) ]* l; A& u/ b' z5.39.217.76: }% m/ [" ^- W; o/ n: q3 A$ q& t
副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。
$ k* K: x- F4 q$ A) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q1 v! s8 V+ Ztvb now,tvbnow,bttvb“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”
0 m4 I3 E T% c7 ]4 W( F
! U5 t$ Z) d$ E* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”
; _+ ~. Y% W `& u4 Rtvb now,tvbnow,bttvb/ s+ l, s: [7 v- V( d
法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧8 S2 ^( E$ i! w7 K# u3 c
0 T3 K; X$ t1 q& Z0 R+ R" u6 e7 C主题自助餐5.39.217.76; x- [5 b/ x9 n8 Z# |$ Y
/ Z8 Q; Z) ~* f+ p3 A9 p; q$ ]公仔箱論壇午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
* e* M8 |3 K0 V; `1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人：45令吉++
3 V' b1 u$ k, e7 [3 r b# X公仔箱論壇小孩：27令吉++
$ |' ]: |' U3 d# _tvb now,tvbnow,bttvb
( F. H3 A- L% x8 T w+ z1 Jtvb now,tvbnow,bttvb下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）4 {$ K6 b% Z$ C* Q
成人：50令吉++
/ N- w6 V. i3 ?! G5.39.217.76小孩：30令吉++
# Z/ P$ h) F" {" Z6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( m! w" s2 T
公共假期（5月1日，28日及6月5日）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O* _* P/ [# w
成人：60令吉++
3 l* {0 B [6 [2 ^( [0 t$ y小孩：36令吉++
( ^) ` x3 o+ a( c8 u- U) d5.39.217.76晚餐－6.30pm至10pm
* w2 m& N% u. a4 g. U公仔箱論壇
) ]) f3 T1 t. D5.39.217.76日本餐（每周五）：tvb now,tvbnow,bttvb7 O, a% d% J1 P0 A' [( y
成人：78令吉++
c5 f7 c0 U" G9 N小孩：47令吉++2 B) Q$ [, z. @$ A) N
m8 k+ G: f a# v7 m2 J* J5.39.217.76*国际餐（周一至周四）：公仔箱論壇$ D9 `0 [- L% k+ J8 m. ~. B. j
成人：70令吉++& F, a3 z; n6 y2 O, }
小孩：42令吉++
3 q1 O. M) H0 j6 m*价格仅供参考
8 J' x5 {& @& L" _1 v$ w5.39.217.76
7 Z, [- ^6 R7 w- \" i1 |' k) U
+ e5 g R5 u, d! }tvb now,tvbnow,bttvb槟城Eastin酒店
. m, }% C% n1 f( R7 `# o1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
2 t, |- x0 x! `tvb now,tvbnow,bttvbTel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
| 