法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。1 n8 M; h+ [+ L& J) ~
" e: n+ T4 w7 M! w6 Z5.39.217.76为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。公仔箱論壇5 Z( o x9 S! O6 o! g' T
, z O: U6 f0 `( o7 [* ]0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q& a4 L, d! D6 [4 k; C
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“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”: ~8 N4 v7 n+ T: k3 W" H
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不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”
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法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧7 }" C$ d+ n/ q2 D- }! c
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主题自助餐
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午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
7 J% P" T2 ~- E# q9 L* b7 q成人：45令吉++, W) c- y1 ?% [* J
小孩：27令吉++tvb now,tvbnow,bttvb" L7 u7 O7 l5 N* j7 ~
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下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）
+ D9 U8 Z, [1 A$ Ntvb now,tvbnow,bttvb成人：50令吉++公仔箱論壇, K& p L, h/ S! C8 b; @2 B/ z
小孩：30令吉++
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公共假期（5月1日，28日及6月5日）5.39.217.765 e8 T4 [- d; f5 e3 v, n; v3 E
成人：60令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 I6 U7 U9 ]6 e$ g
小孩：36令吉++
- }/ J; k) t* C" q9 ^6 i. y晚餐－6.30pm至10pm
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4 @5 ~) v- }2 d5 ~2 D L$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本餐（每周五）：
: j* C" Q( g' u( P, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人：78令吉++
- |2 }' \3 Y) F8 ?9 d& Y( ~' d小孩：47令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a6 F" H( I6 H9 e
, k# w- D3 \' f7 r4 t公仔箱論壇*国际餐（周一至周四）：
/ K" N. ?) X" `/ p- `; q7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人：70令吉++5.39.217.76 p# j! k8 u3 I6 l+ D9 I0 Z S
小孩：42令吉++tvb now,tvbnow,bttvb+ o" u* W, h- R/ F% h K
*价格仅供参考5.39.217.76/ }) d4 z/ u) w; n0 ]4 a
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槟城Eastin酒店
2 a; z6 r5 ^. ]9 n8 `6 a- f5 _: a1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
) p' v" q0 C# m! T5 L) y! QTel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
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