路透报道 美国研究人员周二称,大量摄入糖分不仅会发胖,还会提高患心脏病的风险。 研究人员称,摄入添加糖更多的人,更容易出现心脏病诱因,譬如甘油三酯升高、保护性高密度脂蛋白降低等。
' s$ z$ K6 d) U3 ]* _公仔箱論壇 埃默里医学院沃斯博士(Miriam Vos)称:“高脂肪饮食会提高甘油三酯和胆固醇水平,而摄入糖分也会产生类似的作用。”9 N9 q9 ^0 G4 o8 v, S/ }" w/ i8 B
但科学界尚未深入探讨过量摄入糖分对血脂水平的影响。6 |- D& Q$ K$ D! V, M. ^( u3 ?0 b) g
研究人员调查了6,000名成年人的饮食习惯,然後根据糖分摄入量和胆固醇水平进行了分组。4 R. k8 W1 {/ c8 p- c/ u0 m
平均而言,人们每日摄入热量的近16%来自添加糖。; O$ l. L" C! c0 V! p2 b
美国心脏协会称,摄入过量糖分不仅会导致肥胖,还容易导致糖尿病、高血压、心脏病和中风。 |