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[中式食譜] 打拋豬肉

【做  法】
$ z  [# S; N- I! U, V9 u! k1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- w: ~' s3 m8 l6 O# f2 U
2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
. t* o4 g0 B$ W' w, u7 Y5 I1 [3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
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& `7 m1 r6 B9 r公仔箱論壇【材  料】) G  x7 w6 v/ c" ^
豬絞肉     130 公克7 Z2 _' `+ S6 U. i
蒜頭     1 粒5.39.217.760 ~, T/ ~  b# G/ ?  a+ D1 A, U
辣椒     1 條
$ K/ ]! G# l2 e: A( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭     2 粒' N: M' X+ w* C- P' j# P6 X. f
四季豆     10 支
4 o' d- X3 ]; j+ R+ n* p  f香茅     1 支
/ r  E) |# d+ M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 a5 A/ o" z$ M: X9 v' f
【調 味 料】5.39.217.76, N7 Q0 y7 m+ _1 ~. B# Z
打拋醬     2 大匙
9 L6 Z0 w! p9 H" b, ?) W0 c5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水     100 ㏄
! R6 X% S% y+ O# i: z' H# |鹽     少許
5 l$ E6 W" `( k& |& ]公仔箱論壇白胡椒     少許
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