[中式食譜] 打拋豬肉

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【做　 法】
/ {+ U- H9 t; u0 d9 U1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。
0 H/ g; |" a- t7 ?1 ?公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# c" t9 J  _/ F9 d" {
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
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【材　 料】6 @6 ]- E/ }4 ]" k
豬絞肉     130 公克
7 c0 L; z8 l& {2 h% X5.39.217.76蒜頭     1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q, a0 z$ o4 H4 g
辣椒     1 條
6 i" R  F/ \$ l' C4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭     2 粒tvb now,tvbnow,bttvb7 R1 @! H+ C5 P5 G( C( H
四季豆     10 支7 |; W5 l8 O& ?0 _' f) u
香茅     1 支5.39.217.76- n# h6 u& }  K

& h* \# r5 e1 G, {2 L【調 味 料】
9 f9 }9 j, @; G; g1 f, |打拋醬     2 大匙/ N% R9 @: O% T& Q) _
水     100 ㏄! _  U: I0 H; ~6 g' q( R- H
鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* Z! b/ t1 c  m
白胡椒     少許