【做 法】
8 t9 [3 a% g4 P4 Q b# ]3 j1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。2 A R6 u& C- x1 q! l
2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
+ G0 q3 }5 I: {7 p! e% \3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
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【材 料】
8 r+ g6 G- m5 x" z9 ~( O7 V9 y u豬絞肉 130 公克tvb now,tvbnow,bttvb# L: k1 ]$ m; R! ` a2 A ?
蒜頭 1 粒6 ]9 X# c' d; b) I) W
辣椒 1 條
4 }% i3 u3 C, |3 F! {; Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 2 粒
# y( A# s" m& H' H9 J四季豆 10 支" N" A4 D% L$ N9 r. ^: Y
香茅 1 支5.39.217.76) F5 j1 t; Y" X+ N2 _
/ ?7 a' a; F* g1 O* m公仔箱論壇【調 味 料】
( p4 G: X [* Q8 U1 b" j5 T dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打拋醬 2 大匙
( i5 b6 J0 h! E1 s, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100 ㏄: ]5 }# |0 @% |4 x
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb; w* h' K% a5 U7 O# a% @
白胡椒 少許 |
發表於 2010-8-1 04:32 AM
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