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[中式食譜] 紅麴炒肉片

【做  法】9 D9 Y0 f4 B. r2 D4 T

, Q: S: o5 \3 j0 t1.豬肉略沖水洗淨,
$ X3 P4 A% F& X( ]- G8 [# v7 O公仔箱論壇切薄片後,放入紅麴醬中醃15分鐘備用。公仔箱論壇9 K7 J% Q( N+ Y$ O
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2.竹筍切片狀;蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段狀備用。
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3.取平底鍋箤箄箝箔,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香廎廗廘廖,再放入豬肉片和TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C' @: F2 E- Y
所有調味料翻炒後盛盤,放上青蔥段即可。
1 v% s% w/ w0 U0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材  料】
3 t- F# y9 \. _+ v; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉     200 公克
. o/ q$ z( f7 g2 T& @tvb now,tvbnow,bttvb真空包竹筍     1 支
$ m2 B+ Y8 r/ Q公仔箱論壇蒜頭     1 粒; }" T5 J' a) q5 b" c7 z
青蔥     1 支5.39.217.761 H' {% G" T. J) c5 o( P
裝飾:
/ \0 o4 z$ y3 v5 V+ M+ m( V) I+ q青蔥段     1 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z& u5 h$ m8 V- l

6 {6 R0 s' |; C+ W5 ]【調 味 料】
, [3 Q' I( w6 i+ C+ O2 f  W紅麴醬     2 大匙
, \$ q" \3 V& t1 ltvb now,tvbnow,bttvb糖     1 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" f5 W1 f# I$ D. I4 _
鹽     少許公仔箱論壇0 Q. J  h* Y1 k3 k
白胡椒     少許
9 K, [. ~4 L$ z, {+ {% Y5 N7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油     1 小匙
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