[中式食譜] 紅麴炒肉片

xz12

【做　 法】6 s! y9 n4 ?$ s- I6 P3 m( F" Q

' U; E$ t# o5 f1 ?公仔箱論壇1.豬肉略沖水洗淨，
" C7 u- j" ?! {# K公仔箱論壇切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
* k- l) ~+ m0 `. O8 J3 T5.39.217.76; g. W, Z& P! e) \
2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。" j5 m* }% \5 C5 K

' J+ G7 m. J: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
  \* h  G2 [8 Y2 n0 j- Gtvb now,tvbnow,bttvb所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
( q! y2 H8 g- p& A! o公仔箱論壇
' N; e/ }2 X# q- ?公仔箱論壇公仔箱論壇' C( u, `6 n3 W+ I* N0 ~9 [  G

9 O2 L. b8 Y7 {% H
3 }0 p3 e& {; {3 ^8 x' ^# y* q: v5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( C. M9 H& e/ c" |
豬肉     200 公克
6 g5 d6 p7 s* q* H  A3 q% Ftvb now,tvbnow,bttvb真空包竹筍     1 支
( E, W; \2 g% |4 L# M, J0 L- s' B* n5.39.217.76蒜頭     1 粒
1 `7 S+ [8 }7 N! j1 m& Y& a  ^5 a5.39.217.76青蔥     1 支5.39.217.76# z& G: s1 M' n
裝飾：
) `7 Q; i$ n+ u青蔥段     1 支5.39.217.76  Z1 C; E3 I" I" Z- ~0 @) K
* w: t4 ?3 d$ y! h% h' s
【調 味 料】
& A/ R8 i$ \" F0 y0 k( z  m0 ?紅麴醬     2 大匙5.39.217.76( `) Z5 p0 {# Z) Q8 D
糖     1 小匙
; W, |( t0 v+ O' T) y2 ]: etvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許公仔箱論壇9 v8 ~" s- O/ N( ]! d% r1 ?6 I# Q+ N5 U
白胡椒     少許* a/ h0 E8 W! ~7 K9 F  [
香油     1 小匙