【材 料】
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豆干 2塊
; E6 J4 m8 s9 d5 u5 i/ h8 U" x% P5.39.217.76真空包竹筍 1支 3 E3 ]& i8 S; w: M1 u: p2 ?
紅甜椒 1/3粒 ; c1 n/ D! z5 c- A7 D( U
蒜頭 2粒
; m7 ]+ K. l4 G公仔箱論壇玉米粒 50公克 ( v9 c1 T5 {3 f( T- B+ @; h9 E
裝飾：公仔箱論壇* D" {( k# c, m( m$ R
蔥花 適量
0 H s! k" S t% d0 M【調 味 料】 , \( H+ |) r) Y4 m
: a6 K0 p3 C) N5.39.217.76蕃茄醬 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: e" m* _5 U% {
白醋 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( h+ g- s- d X1 l% `
糖 1大匙
0 X+ v! ]1 e4 ~ ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
! O, |! j2 l, O5.39.217.76香油 1小匙
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【做 法】 ; `8 D/ h- N) X" w0 [' M
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1.將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾，都切小丁狀；蒜頭洗淨瀝乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 s* G0 W% _, g. y/ F9 E0 N4 k+ q1 |
' j! U8 _4 d! ~. F* i; C公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的材料慢慢炒香，再放入玉米粒略拌炒。
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3.最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤，再撒上蔥花即可。 |
發表於 2010-8-1 04:29 AM
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