【材 料】 公仔箱論壇3 h! j, k- @" F$ T
5.39.217.76) h. C" K* y) q: T8 E
雞胸肉 150公克 8 Z0 T2 C0 F3 _6 Q% U/ E( d! E
青椒 1/2個 公仔箱論壇' |) M* T0 m/ Q6 p" E
青蔥 1支
5 O# s2 G8 [9 K薑 5公克
: y3 C) F& @5 [8 q公仔箱論壇. m, W+ h, M( k2 I# H0 o
2 c0 B. ^+ F/ _" `
1 s& l$ N0 `9 D" n) x$ q/ C
R, e% }7 A' _7 }. d7 [2 S' z. h2 K( J【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* f1 f5 W, j/ r6 a* W
& H9 Y# ~ X: v
A.甜麵醬 1小匙 * f& K, Q0 J- J% T( j
醬油 1小匙 9 J8 o( } ^" t$ ?
細砂糖 1小匙 z7 E+ ?+ m, T2 c0 _6 N5 y
米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# F9 G0 P; x' O7 \# Y4 `6 z+ Y6 _
水 2大匙 / i$ ~& r7 R6 \( D* s
B.太白粉水 1小匙
$ \+ \+ _: i2 `" Y1 F: q& f香油 1大匙 8 r2 ] @# A! _( ^4 C! ~
+ A0 p/ P9 s& K; U% I( r& J1 E/ J( U, f1 {
, O* ?1 D' N, m% V+ @6 h【醃 料】
9 q' K+ ~( h7 \- I7 g5.39.217.76
/ J6 M3 r+ O% c V }+ w6 ^鹽 少許
& v. A6 N7 x7 g I! S太白粉 1小匙 5.39.217.76) c) |3 V! C/ b, s% [$ g! i; E5 {* n
香油 1小匙
7 E" i* C) A% e% n& m7 J) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r2 n$ L2 v G. n3 R5 @
. }2 b' ]- S# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# `0 r" A" @7 E
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' c6 x4 I( o+ u, d
公仔箱論壇, e3 K) ^& c/ o3 q( T
1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。9 I0 t, n5 K9 K. F8 l1 `9 [
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q$ N' b. d% _' B
2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇- C# ]- }4 z( j& I
tvb now,tvbnow,bttvb( M* ]" h9 G7 Q: V& O+ S5 L9 `) s
3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，公仔箱論壇; y; O" g* o# M. c8 p5 c
tvb now,tvbnow,bttvb3 R: X. g% j' w/ z. Q) d# {
最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
| 