【材 料】
" P# @( d+ w- } U4 m" I6 z5.39.217.765.39.217.76/ e7 ]9 E6 c$ Y
雞胸肉 150公克
8 N; b* X! L! N% m$ m6 m) @- X青椒 1/2個
" \0 ~8 O) c, w' R5 I) [青蔥 1支
1 u* M' B& ]6 d+ F0 B( B公仔箱論壇薑 5公克 公仔箱論壇5 s, s3 B- K) P! F
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/ i* T1 q4 C9 u- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 5.39.217.761 {) U, t* `' Q9 L5 ^
. H3 F/ f$ J- a% SA.甜麵醬 1小匙
& J1 A# ~: K. J9 c醬油 1小匙 " r) e' `5 w& d" N0 u4 O7 w
細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 j6 j0 @2 ?, ?& j( q5 j3 v
米酒 1大匙
$ W) u8 c5 C4 K9 n; A- p- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙
+ d# a0 @4 B- U) u; |+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1小匙
2 _2 z t4 u5 A% {) i7 |9 v- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t8 U( `1 X, ]' e5 w) Q# _+ x
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, _ U2 v% k5 C. C7 f8 I公仔箱論壇【醃 料】 0 M8 T( B4 O8 r' {9 N: c
2 I7 w2 {2 L2 k9 X$ R& E公仔箱論壇鹽 少許
3 {& X* N$ ]& F太白粉 1小匙
% [4 a( V7 J; c+ C5 x! Ltvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 公仔箱論壇+ b! y9 X& u. f' I0 \! ~; g
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3 _, |+ D* J; W y7 e v【做 法】 5.39.217.76- c( e. O/ f4 ^
5.39.217.76* C& C3 P) X7 n! }% n
1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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( ]( n/ ]+ X* r% S2 ^6 ?1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
9 `$ Z& M$ t" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]- b- \/ r d! T! T1 M: u3 x1 t
3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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0 s* A9 S# s9 c3 T 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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