【材 料】
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) j' m/ _0 O, R8 X, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 150公克 , ?9 x2 J; x) Z
青椒 1/2個 公仔箱論壇3 y2 z6 n3 ]6 i: A: g) C; @
青蔥 1支 5.39.217.76/ c& Z5 c( b2 W+ w$ c
薑 5公克 ; p& m- M, T. E! N) [& c" q$ O9 J
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S3 N$ l7 T+ t% C
2 ` \$ f0 a% _$ ^! J/ h- @5.39.217.76A.甜麵醬 1小匙
% ^9 u7 }5 `# Q" t( F醬油 1小匙 公仔箱論壇% x* k% Q$ z) f5 ]- {6 g1 i
細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) y7 j$ \( ^9 Z* k6 N0 y; s
米酒 1大匙 ' n* W9 h: P" }
水 2大匙
0 E% e; x9 ?6 `" v; G5.39.217.76B.太白粉水 1小匙 5 m) h& A) e2 J5 Q
香油 1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ s" K* i% ?) ]' D( n
【醃 料】
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, |+ B& F7 W, h7 m: p" c4 U& itvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 公仔箱論壇, f* {! ~6 |: p. y4 E& j
太白粉 1小匙
' S. \; R$ M) u1 |- T香油 1小匙 5.39.217.76. [% k! b" ]6 M X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R! |& |7 j' z+ X) j, B% W, V
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 w& U1 ?' n. r
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 o8 s' R7 v3 ]8 A& j
9 F; O* R" h {+ z! F- B$ v5 U, v2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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: K' N; Z# K4 `! X' z% Y2 c3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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