【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 r% S3 M+ h& \, z
- t7 y- l( q6 o! Y' G$ Ctvb now,tvbnow,bttvbA.腐皮 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W6 \8 J+ L" y1 }- ~/ b
白菜 1/2顆
* G8 w- E+ Y, q, |' [5.39.217.76B.芹菜 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N' t) a) ] b+ v# a6 X2 t( H/ A
紅蘿蔔 10公克
, Q" ?. @1 x5 w; M( @5.39.217.76香菜 2支 5.39.217.76/ A s; v. ]; R0 p
蒜頭 2粒 & s& M. [( P6 V1 J- l
( M) u! \, t* T, xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A6 ~7 L$ @5 ^* B
【調 味 料】 5.39.217.762 {( u" ^, h) L* R" _
2 X) z2 a* o' C5.39.217.76香油 1大匙
$ D; e: W, ^' F5 c" ~+ N5.39.217.76辣油 1小匙
, ?6 A/ J9 \# Q, a) }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
6 Y4 j# r/ M; }3 Btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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0 j# p8 @/ D. g4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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. @* ]+ x. |# h( K9 O+ B Q5.39.217.761.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
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) b9 b% l' d9 i4 }8 t, {6 \. l5.39.217.762.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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- g, J4 z& p9 j P! A% H! I/ ~3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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