[中式食譜] 腐皮拌白菜

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【材　 料】
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, M" }7 g& g5 o$ G. Htvb now,tvbnow,bttvbA.腐皮 2片
0 G# J4 O, ?& l* N+ M0 K; F  itvb now,tvbnow,bttvb白菜 1/2顆
/ m1 o4 d& Q4 R' T3 K# T/ Z8 t8 h公仔箱論壇B.芹菜 2支 公仔箱論壇/ N5 z+ M4 f& F3 ^' H* k) Z
紅蘿蔔 10公克
; q+ H- H3 Z) P7 z8 e" E* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 2支
# y" }# X$ D4 g( B$ ^7 e3 {, r4 x' g蒜頭 2粒
9 T! ?* a( j, B5 e" O) C. c2 g. [5 Q, _6 h6 u

- g  h: [  i. q  ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 8 G6 e- F; w& G! h" L' q( u
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香油 1大匙
- d* {' F% p! h4 I辣油 1小匙
  |  O, G) L% l5.39.217.76鹽 少許
) M4 P/ X7 Z: L0 Z8 l( C公仔箱論壇白胡椒粉 少許
7 P5 N* o: p; L& R# J& ]/ o公仔箱論壇
; K# L. S  N: y; n' b3 d7 i& s5.39.217.76  n5 c; d# \9 H! y# S
【做　 法】 5.39.217.765 E7 X% ?! q' N
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
7 u5 `# P4 h0 u& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S5 I: d. S' y& r: xtvb now,tvbnow,bttvb2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。公仔箱論壇7 t- Y0 S; \! ^  p4 R

5 Y) J% {. d: l7 k. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。