返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腐皮拌白菜

【材  料】   P" z% M% l5 W$ F4 \! ]! X  n

3 W; ~1 Q- j6 `. y. KA.腐皮 2片
+ h7 X) Z$ m) g# m3 |% O6 u+ Z& ^白菜 1/2顆
8 y) w( B) z* S# h: ^B.芹菜 2支
  ~7 H6 K3 k6 y4 f+ T公仔箱論壇紅蘿蔔 10公克 6 G2 c& K8 a! s' f% A' S
香菜 2支
& w  o- `' v5 }2 F* Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 `4 p/ |& ~! V, G8 V& @. c
: Q$ u( C9 e" L3 W
5.39.217.76$ b5 \+ \3 r- m4 q8 w
【調 味 料】
3 f8 r/ z3 \& h8 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 x' P& ^1 J' v+ ]
香油 1大匙
8 v' h0 X9 C. x/ c  g公仔箱論壇辣油 1小匙 公仔箱論壇, f, A6 P6 `9 N5 u  o
鹽 少許
6 w# |5 y! a( z0 K% u# r白胡椒粉 少許 5.39.217.76& A  [% h5 k. M" B% s' D

, ]/ f$ i$ K) v( d; U1 O1 R公仔箱論壇9 g  L9 N* S+ ~. ^8 l+ E
【做  法】
' |* D  b/ S( n0 a
5 u! x9 u) \- A' x8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水,再撈起瀝乾切成條狀,備用。公仔箱論壇; d6 C, e; q/ b( H7 [
公仔箱論壇/ D" E+ o8 p7 C* d1 s
2.白菜切絲,用少許鹽(份量外)抓勻至出水,再濾除水分,備用。5.39.217.76$ i0 ]  S. J, Z8 N
  i' [" ]: o! N
3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻,再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。
返回列表