【材 料】
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" P2 R% ]3 |/ J1 I7 y# o7 d+ u0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.腐皮 2片
% G5 k$ r) _# ^) ~$ D2 [公仔箱論壇白菜 1/2顆 5.39.217.761 D, P5 b/ o& x1 J! _- ? }2 x
B.芹菜 2支
& a) Q+ Z0 s8 k0 L紅蘿蔔 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb M1 [$ A, W8 [* J8 _0 b1 S% D
香菜 2支 5.39.217.76" `7 k g9 l) `* d. ^7 u8 Q
蒜頭 2粒
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【調 味 料】 # Y5 p- D8 _ p
# ^$ [- ~9 s: N3 v; s2 J- g公仔箱論壇香油 1大匙 - c/ \% l X; U6 T" {
辣油 1小匙
, G! k: C( C: ~公仔箱論壇鹽 少許
. x: `1 S" i k公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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# S1 I5 Z) ~8 G! ]9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _; d9 x Z3 L6 v- C" d7 N
【做 法】 4 r2 W: L# k5 G6 }4 ~
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。& s1 S2 w$ n. P
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。- V2 b8 Y9 ?4 B; z3 u7 Y
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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