[甜品] 意大利麪雪糕

nt1972

材料公仔箱論壇1 r2 \, k$ R" b/ ~- _5 I
麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許# g0 O. t) R3 H0 u3 j, X7 k+ F
tvb now,tvbnow,bttvb/ a. }) u, u" w

9 ~8 Z3 T4 j' Y, ^3 b公仔箱論壇做法
/ j8 P8 a! X: i, o" }1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
( j( U& G6 y6 a& a# `% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \% h( O$ U" s; M# \; S* O
2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
7 U: m$ H2 t$ }& _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 p2 J; \( I% {* V  n2 v9 I
3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。
# ~- ~9 @) k9 B. m& }% k# v" X
" ^, ^% @: j! i! r: U4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: @# l5 i( N: }
9 A2 }$ z7 u& u( @$ I/ N) t
5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
; Y1 \' V: |7 k7 b公仔箱論壇