[甜品] 開心果雪糕

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材料5 ]1 n/ j1 T0 i7 I! h; B
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量; ]6 v5 O5 S8 J$ k9 i

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! j0 I" H/ k, j4 L- t5 h做法公仔箱論壇3 h# D( e0 ?' A: ?+ |* Y# p
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 5.39.217.76+ ^; A+ |: R& Y" ~

6 F0 _! M2 q7 o* x5.39.217.76②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
4 o; p+ F9 i1 u' }3 Z3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x- A& L3 W' S④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 5.39.217.76$ X6 C  g2 y2 G- q5 U3 g7 d