[甜品] 開心果雪糕

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材料
$ N) S  d3 {9 e; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量0 q! D- T. C( M6 Q. V

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做法
7 t9 L; Q1 u% W6 {①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 ' p7 p" V, y0 x" |9 y
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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- Q9 N1 [6 I- W9 x9 C6 h③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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' O+ B  c7 E# b5 W1 Jtvb now,tvbnow,bttvb④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。   W% o4 ]$ y+ q- [

% u& C8 e6 ^3 d7 W5 g4 y5.39.217.76⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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