[甜品] 開心果雪糕

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材料
7 L, T' }- |8 }- J& I8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量* d- J9 |" `6 c$ l6 T& o
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做法
) Y- M1 W$ o* C6 C5 D8 V: b+ w; F①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 / P4 I% S% G- |* A; y( @( \, [
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。9 a7 I, j0 A1 \

$ j) S' ~! x& B. |) s6 d5.39.217.76③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 tvb now,tvbnow,bttvb! b6 v* U" a2 a8 W! T% o1 E9 X
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 公仔箱論壇/ m( I. g* N7 E' }" m- x