材料' }& t' ]9 [+ p% U) T3 i }
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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做法公仔箱論壇6 z/ V. ^& Y3 m5 h6 u* v' y4 V
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 4 a$ b+ [% V6 j4 W( Z! |; _/ Y: A
# H P" a4 o- H6 Dtvb now,tvbnow,bttvb②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。5.39.217.76. b$ t. f+ B9 @) M7 F$ w- x
% V" @. F$ c" ?( c; e* Q: Y2 [( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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9 u. m+ R* m4 n% a$ ~2 I) |6 Ntvb now,tvbnow,bttvb④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 5.39.217.76" @& s/ ]* u! v# M" N. |+ ~
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 公仔箱論壇) t# t: \0 T' p( j0 q# s5 K/ s
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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