位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。' C4 |. h1 r5 O4 ^. U. P. l9 v/ }
/ W2 y; V+ Z, |) itvb now,tvbnow,bttvb依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
1 A/ ~$ U5 V4 h& Y- W/ c1 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& @9 ]2 r7 M. U& p2 k
說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V: I a* F2 c9 a0 h
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金香燒味拼/RM25
6 B7 j, T# Y0 E, e: Vtvb now,tvbnow,bttvb燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。. a5 h9 G/ D0 ?2 ^9 ^* Y h4 \
7 S% d0 n3 k* Y* i/ O夏果醬炒帶子/RM30" }) I, `5 {8 f
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。5.39.217.76$ M L. l! G: s
- W2 T2 v) h/ i* ^$ j上海湯拉麵/RM8.80
* G3 @3 k5 p) Y. R$ d% p店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
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鐵闆老鼠粉/RM125.39.217.761 |5 L. d# g, r2 C( L- u
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。3 c3 e- n' g+ ~7 A8 ~- I& o' U
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$ @: h R% Q. Z& _' X公仔箱論壇松子蟹松/RM28$ y! H( V, B. a% n& v
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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