位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。$ U I0 c+ \. r9 j+ l4 w
- |2 E# @" @! R! d5.39.217.76依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。公仔箱論壇% `5 x6 D0 r# y; v$ Y7 O9 V0 l
% e4 R/ C% m( C1 j9 R6 w" w0 F' T公仔箱論壇問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……公仔箱論壇; p) h4 g& \. f; p" r: ~( ^7 X
5 c' E/ _. j% c9 }3 `% y$ Atvb now,tvbnow,bttvb金香燒味拼/RM25
, l5 m4 O, }: a, |tvb now,tvbnow,bttvb燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。tvb now,tvbnow,bttvb& J$ v v: f* Z6 W3 }1 B0 {& c
/ x o$ H# U* v u6 Y夏果醬炒帶子/RM305.39.217.76& O* _4 f, z# W0 M" m
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。5.39.217.76. R: r" m4 g; e: C- \0 r: E' L. B$ p$ {
公仔箱論壇7 G3 G+ K7 K( k( ]: ]
上海湯拉麵/RM8.80
% V. [4 Y0 U% c5 A2 h& y店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。9 ] @1 X& o& D) X
9 Y5 f: G9 q9 f C$ q! T5 L# ctvb now,tvbnow,bttvb鐵闆老鼠粉/RM122 E0 w# X3 E2 M% b E: g
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
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" y4 z+ G' J1 W) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子蟹松/RM28
7 c9 B$ V( K% @+ L0 htvb now,tvbnow,bttvb顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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