位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。公仔箱論壇$ q# f l( P0 [8 z x" Y! Q
) q& z9 y0 C! K- z+ I% {tvb now,tvbnow,bttvb依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
! ]2 w4 k5 L) \; m2 K! T& A- {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; ~% X! _% ~3 C1 Z: b
問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。公仔箱論壇% `$ \9 }% R3 T9 p
tvb now,tvbnow,bttvb, n1 P5 ^* E! v3 H6 Z' }8 ~) [) m( D
說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……* d9 S" X$ V9 o. h6 P: ]
- l1 J. G/ N; Z7 I公仔箱論壇金香燒味拼/RM25公仔箱論壇+ q: r; E) W u
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。5.39.217.762 Q4 z8 [2 s1 Z$ H# O
7 E/ M1 E8 m$ p夏果醬炒帶子/RM30tvb now,tvbnow,bttvb+ F! j/ {2 a9 B
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。公仔箱論壇4 q4 P' O" }# R: \% g' e+ L" B$ k5 b
" g. }2 I. ^8 m' |/ [! M7 \上海湯拉麵/RM8.80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P I& [/ K! x8 ?7 ?0 \
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R$ }+ k# M& b( e( R# y2 `6 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 v( @; s7 ?( H3 e5 a
鐵闆老鼠粉/RM12+ H/ m1 m4 g4 q8 T
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
! T4 Q. A* J( X: y: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# `) i3 {4 ? w. }
 公仔箱論壇5 g/ v; w% Y% `* L5 E. h
松子蟹松/RM28
5 q( N, U- O0 V9 J% c1 J5.39.217.76顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
| 
