大多數人認為要食到優質的生蠔，需付出昂貴價錢，其實這並不是絕對。有餐廳就以澳洲入口的新鮮生蠔作賣點，推出抵食蠔餐，半打即叫即開，$178就食到，還有紅白酒或香檳送贈，精明的你，快啲嚟掃蠔啦。4 ]; m( {7 s2 |0 p6 O
& h( S; o5 ` m公仔箱論壇來自塔斯曼尼亞Rocksalt位於赤柱海濱長廊路口，店內分成兩層，以白色主調配襯木地板，由天花至地下的落地玻璃窗設計，加上極高樓底，感覺開揚舒適，更有無敵海景。tvb now,tvbnow,bttvb) c# i; U8 a b! \: Y% P
& G; a3 R/ G- ?# I! otvb now,tvbnow,bttvb在芸芸的海鮮當中，生蠔是最讓人欲罷不能的美食，肥美的蠔肉在齒縫間游走，加上海水的鹹味，沒有一種海鮮能及得上。餐廳的大廚每日從澳洲訂購最合時令的新鮮生蠔，全部即叫即開，8月份將有來自塔斯曼尼亞的生蠔，海水味較淡，口感Creamy，絕對能勾起嗜食者的胃口。
1 Q8 \, Y+ v) a2 {7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A% K4 \- C1 L" g! ^0 ?- Z5.39.217.76加上由今個月起，半打新鮮即開的塔斯曼尼亞生蠔，只需$178還附送Bottega Sparkling Wine一杯，平均每隻生蠔都唔使$30，抵食。
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必試鹹味雪糕除了抵食生蠔，這裏還有多款海鮮美食供應，廚師還喜歡用上天然的石鹽作調味，他說石鹽最能突出海鮮的鮮味。而這裏的招牌菜包括有鮮辣開胃的特色吞拿魚刺身伴希臘茄子醬、清新的三文魚油甘魚伴日式綠茶冷麵、蝦味十足的大蝦天使幼麵、香口嫩滑的石鹽焗鱈魚等等。另外，師傅更獨創以石鹽混入雲呢拿雪糕，製成獨一無二的石鹽雪糕新地，為每餐添上圓滿的滋味；嗜朱古力的你，亦可品嘗其中一款朱古力三重奏，以3種不同口感及味道，演繹朱古力的特別美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 L3 X( W* R3 U9 `
7 u9 c3 ?, C6 R: @9 ~4 g5 a6 utvb now,tvbnow,bttvb試食報告公仔箱論壇* J& d$ z2 X, K/ n% ?9 f( U/ G* J5 J
環境氣氛：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ \2 C. q* ?$ V& K: H
好味指數：★★★★
: ~+ x f9 z4 C5.39.217.76必食推介：石鹽雪糕新地、新鮮澳洲生蠔
% K+ j# a+ [1 j+ Q2 ?( Z3 ^; M公仔箱論壇人均消費：$200
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發表於 2010-7-30 08:10 AM
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發表於 2010-7-30 11:55 AM
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