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鮮豆瓣（蠶豆） 4両、黃魚 10両（起肉 5両）、蟹粉 1両半、葱花/薑茸/鹽/糖/生粉各少許、上湯 1碗、植物油適量
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+ Q! A8 [6 A* M. ~0 |. qtvb now,tvbnow,bttvb做法
( x) h4 M5 I6 v7 |tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮豆瓣撒上鹽，大火蒸 15分鐘取出壓茸，備用。
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1 v( {) I) `+ i/ ^5.39.217.762.豆瓣茸加入植物油，以小火炒至成糊狀，先盛碟。
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3.黃魚取肉切丁，加鹽和生粉略醃，放入滾水中灼熟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb& `) x1 h6 i) v3 {- H) G H
! E' i! G& y& k' T) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以少許油爆葱花和薑茸，加入蟹粉後，放上湯煮開，加入糖及鹽調味，再把魚丁放入拌炒，最後淋在豆瓣茸上。 公仔箱論壇8 c. _' M& F: l1 D
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發表於 2010-7-30 06:47 AM
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發表於 2010-7-30 12:00 PM
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