材料
+ _ r% m& E' V6 m* u1 d蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗
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8 s1 D! y* e! v: a; c% l" N2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], \% o9 F4 @2 t" z' y4 G
做法公仔箱論壇 x8 A% k6 O. V/ m; l8 x# R
1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。5.39.217.76- Z0 i/ Q# O7 A. d
; f$ G8 j0 J: @! T/ U7 @- k2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V* }! O7 Z) E
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3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。 $ Y! l0 D5 U2 }
9 l& g7 V! }' M公仔箱論壇貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。公仔箱論壇 s( D( p9 }1 f* n t! {7 J" U
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發表於 2010-7-30 06:45 AM
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發表於 2010-7-30 12:02 PM
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