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蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗
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! s( F; u7 ~# z做法
0 r& H2 b% |% b. B1.五穀米浸 1小時,取出,加入 3倍水煮飯熟。
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( I# u; r5 b3 A' j. h7 n5.39.217.762.冬瓜肉切粒,汆水至熟透,隔水備用。
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4 O# u- G# J5 a! X9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下少許油至鑊中,爆香薑茸和葱花,下蟹粉同炒,放上湯和冬瓜粒煮稀,加入糖和鹽調味,最後圍邊淋在五穀飯即成。
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貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味,但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。. a- S, k; {& Z' k; z
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