材料tvb now,tvbnow,bttvb% f; w6 I' _3 C( v7 b( m
蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗
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做法
8 `+ z3 A# q( I2 Z" I4 Z5.39.217.761.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 i( t5 @& b. \% P( ?
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2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^( {/ ~: E6 N% o, ]" N& g8 |
* z# z5 e$ Y4 [7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。
, y. B# X# g6 e% a- s: rtvb now,tvbnow,bttvb
) }9 o0 }7 O: m貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。公仔箱論壇 x! z2 V% ?9 y& N4 Y( o7 T
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發表於 2010-7-30 06:45 AM
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發表於 2010-7-30 12:02 PM
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