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[美食介紹] 中国四大小吃群

南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。
- ^; H1 |  m$ m! o  r1 U     南京夫子庙小吃; T2 j6 Z% J. S: l+ J6 ^
南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。5.39.217.76: x* o# t" E* f- `
代表有:小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。1 B. J" R0 a, h8 T
     苏州玄妙观小吃; N4 C7 X# ]( c, }; n
苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久,小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街,集姑苏点心、小吃于一市,著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等,此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种:盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等,均是价廉物美,具有浓郁江南风味的小吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 x$ F, w! y( ?/ w4 O* S0 Q6 t' Z
代表有:tvb now,tvbnow,bttvb/ `! R5 S6 Q9 ^4 m2 |5 _' ~, J& \
梅花糕/海棠糕; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S% J# M3 w+ @8 @( }# G) V
糍饭团;
; c. @8 s* ?2 n( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜丝饼; / i: i4 W6 Y% D) o; G! Z
三角包; , X  T* H; J' o( n
虾籽鱼; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 `: h2 Y2 C5 x9 p
玫瑰瓜子;
1 A1 i# J, X0 Q- {陆长兴香姑面; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q2 E  \' l" L
朱鸿兴闷肉面; 7 e! e# W& V/ s' s: q: ~
松鹤楼卤鸭面; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @; d6 d' N1 P
担子糖粥、八宝粥; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^, O+ h* W8 a& V" T6 w; f
蜜汁豆腐干;
8 b3 l$ T, j9 x5 [2 _6 H$ H公仔箱論壇松仁粽子糖; $ q7 G& b9 G, G# f7 {1 a" l
藏书羊肉; 5.39.217.76& h% x9 i" g! B) s
黄天源糕团、猪油咸糕;
" |& o4 h* y3 B8 U震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎; 公仔箱論壇7 I) ?3 Q, b/ k! ~
义昌福包子、南园包子; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o4 T3 P. y; Q" z5 k
绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包; $ H9 s! e* r: N6 e, K& Q5 i9 R
枣泥麻饼; 公仔箱論壇* h" T3 d* C* ?
茉莉花茶、碧螺春茶; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M* {( i$ S6 H6 H
桂花酒酿;
; C7 |' \" k# L( _/ j( ]5.39.217.76陆稿荐酱汁肉(始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的);
8 k7 B# O/ Q5 ?公仔箱論壇一品香卤菜。
; O! s$ O! Q* h/ D* Rtvb now,tvbnow,bttvb“ 《苏州小吃》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O5 e5 x8 S. M
姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。
4 w8 M: t( H: I3 }7 S0 V5.39.217.76生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。
+ Q, {! k, D, ~% n0 A$ Z- K2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。
1 T: k, k7 Y' i/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。1 a/ B! `! w0 j
香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) b* T+ L6 U8 H& y" w. k/ T
六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。
: k$ `* Y6 S3 a6 m7 z( s8 _茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。6 ^$ X# K; L& ~6 Y' Y
高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。
  N2 d# ~7 r8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。tvb now,tvbnow,bttvb, u1 d, l- E- g3 \( k/ ^
鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。公仔箱論壇4 O- O2 [* {3 R: Z
糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。
; P7 T) [6 ^5 V# E5.39.217.76锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。
. b' i2 U3 v. k; Mtvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。
+ ^* g* Z# ?6 i6 T8 {& N% U, M蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a3 t: G/ }2 u- C0 u3 u
汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。
' U3 W! t9 q& a6 r% ctvb now,tvbnow,bttvb酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。
  J3 a' c# G) j公仔箱論壇笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。5 N$ I. X* y+ w" ]9 U
赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。
: H) b* {$ t! Y  d' k5 @: t# u+ P2 P鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。
3 ~6 [( |, e; s: t( Y0 n/ a% h枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响。
8 W3 b8 E/ `6 e- V+ ~! Z6 ]# Y) V/ z* ktvb now,tvbnow,bttvb- U. f% ]7 c" n2 C% b2 }
     上海城隍庙小吃
& P+ U5 J, M/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海城隍庙小吃位居第三,城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的重油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如:面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。5.39.217.76; y% b, K( m& A" J0 }3 z9 \$ Q
     长沙火宫殿小吃
6 Z! B5 i/ w1 D5.39.217.76长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地风味小吃于市,具有浓郁的地方风味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。
% A( U; o. I6 o+ p. {tvb now,tvbnow,bttvb主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。
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