食物美味裝潢佳‧印尼餐香辣吃得過癮

咖啡愛奶茶

有人說，食物的價格分兩種，一是美味，二是氣氛，有的食物貴，因為很好吃，有的則是用餐氣氛好，裝潢有氣派，所有食物價格也高。
  Q2 v' z: o3 M( c5.39.217.76
  f" w* M2 U. i& s2 \1 `  {* Xtvb now,tvbnow,bttvb在關丹布特拉廣場中華街有一間食物美味，裝潢又好，但是價格卻不高的餐館，吃了一頓又香又辣的印尼餐。5.39.217.767 T1 E8 G, B0 L3 q

: S  T' |, c: d" utvb now,tvbnow,bttvbPENYEK雞肉配辣椒三峇
- }7 O# h) ]5 n4 {! [9 I9 i2 Stvb now,tvbnow,bttvb其中，有一道菜叫PENYEK雞肉，是炸雞配辣椒三峇，這道佳肴的三峇吃起來，不是只有單獨一個辣味，廚師竟然把辣椒的香氣也煮出來。公仔箱論壇9 V; s( Y* p6 K# P. v# R6 ?

# z4 i9 z' O: ^+ M& n配上十數種香料去醃至入味的雞肉，經過油炸後淋上辣椒三峇，滴上一點點檸檬汁，讓人吃得很過癮。公仔箱論壇' o' [- x. ?6 ?

5 A; j1 @+ ^( M$ q' Z) b5.39.217.76我帶著好奇跑進廚房一探究竟，發現原來這名來自印尼的廚師尤諾竟然是以石磨去磨辣椒！# L$ @4 F& L0 y" K

% L! q5 _# F7 K7 L+ v9 y5.39.217.76這就是傳統風味，在這家名叫“Pondok Laguna”印尼餐館出現。
$ Q3 a& v/ k% {" Y0 }0 _: a/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ U: [  x* G- q. ^: i
吃了這道火辣的PENYEK雞肉，我又試吃另一道印尼傳統套餐，炸得香噴噴的雞肉塊，配上酸辣菜湯，還有另一風味的辣椒，吃起來又酸又辣，還有一點點蔬菜的甜味，很過癮。公仔箱論壇% S1 u5 y  c$ q% @/ `& ]

$ P$ F1 |/ w6 P" }6 K$ j' y+ @, P酸辣菜湯女性最愛tvb now,tvbnow,bttvb( ~% v5 D. u' k7 d8 v8 P3 E
尤其是酸辣菜湯，有大小玉蜀黍、花生、長豆等，甜、酸、辣集中在一道湯料中，味道絕對叫女性喜愛！
) e- Q* o/ Z! a7 F$ O7 m, H0 ?* b2 V( Q: h0 q/ [
還有另一道印尼傳統蒸魚，配上店家特調的辣椒三峇，讓愛吃辣的人一定很過癮，因為這裡的辣椒三峇每一道都不同，每一種辣椒三峇都是針對特定的食材去調配。