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食物美味裝潢佳‧印尼餐香辣吃得過癮

有人說,食物的價格分兩種,一是美味,二是氣氛,有的食物貴,因為很好吃,有的則是用餐氣氛好,裝潢有氣派,所有食物價格也高。公仔箱論壇9 I+ Z8 o! g! U3 {

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在關丹布特拉廣場中華街有一間食物美味,裝潢又好,但是價格卻不高的餐館,吃了一頓又香又辣的印尼餐。
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: @  S9 t( U+ z8 R% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PENYEK雞肉配辣椒三峇
$ c$ e: S2 y; p" `; p" etvb now,tvbnow,bttvb其中,有一道菜叫PENYEK雞肉,是炸雞配辣椒三峇,這道佳肴的三峇吃起來,不是只有單獨一個辣味,廚師竟然把辣椒的香氣也煮出來。
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+ m/ L) A. i* l+ z! U, {" r! {. htvb now,tvbnow,bttvb配上十數種香料去醃至入味的雞肉,經過油炸後淋上辣椒三峇,滴上一點點檸檬汁,讓人吃得很過癮。tvb now,tvbnow,bttvb5 k3 B0 b( E: T) [. ]3 N

3 Z1 T+ i% ]- I+ Y. m$ P5 h我帶著好奇跑進廚房一探究竟,發現原來這名來自印尼的廚師尤諾竟然是以石磨去磨辣椒!
: \! N# N. ]6 E' a- E& _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z4 Q2 ^2 X  _) K+ n
這就是傳統風味,在這家名叫“Pondok Laguna”印尼餐館出現。
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% i; N( c0 C7 X% rtvb now,tvbnow,bttvb吃了這道火辣的PENYEK雞肉,我又試吃另一道印尼傳統套餐,炸得香噴噴的雞肉塊,配上酸辣菜湯,還有另一風味的辣椒,吃起來又酸又辣,還有一點點蔬菜的甜味,很過癮。
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. P4 p( V" V) S( X* I( P, f. P3 H公仔箱論壇酸辣菜湯女性最愛( i" t7 e6 i) ~/ z  z
尤其是酸辣菜湯,有大小玉蜀黍、花生、長豆等,甜、酸、辣集中在一道湯料中,味道絕對叫女性喜愛!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 `2 R. H/ @! |
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還有另一道印尼傳統蒸魚,配上店家特調的辣椒三峇,讓愛吃辣的人一定很過癮,因為這裡的辣椒三峇每一道都不同,每一種辣椒三峇都是針對特定的食材去調配。
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