3 [! c3 F( ~. f4 L: z' S公仔箱論壇3 K# A7 f ?1 F" S" t
材料
( L) z6 t" Z3 A; m2 g: l( {' P: Q5.39.217.76芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙
& h' a, E2 @/ s ^& @' j# J公仔箱論壇
& }8 A; B3 @3 Y: \2 [- Z" r5.39.217.76
0 v) B. M8 C. b4 u% G/ d" k1 M0 [4 Stvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇$ g, i; z0 z% v
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。公仔箱論壇' v& _& b& ]5 ~: A$ j7 L3 Y& Q
5.39.217.763 s9 C% t( p0 E6 Y3 K; ?
2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s8 B3 Y# W% U: i
5.39.217.762 [3 u. v' c+ q, {) u" _/ \0 i) Y4 Q
3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。5.39.217.76" K {2 g; g+ r2 ?+ P& U
5.39.217.76# t& J: p& p9 h/ J
4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
) r$ }" H7 N5 A3 ?$ @( {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-7-29 06:45 AM
| 
發表於 2010-7-29 03:19 PM
|