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材料; {# U& {3 h' R
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙公仔箱論壇, @# l; m/ Q% a+ o2 g4 g" E
P) S5 {: I* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |1 ^, ?% }# X" I. n
做法
" D4 B: a+ z8 I# d$ ]5 O4 ^+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。5.39.217.76, e, D+ B3 z- ]9 C( ~
: t' B3 C( T7 U$ _# N2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。3 C( }3 ^7 X1 K3 A4 u: x% `
6 L: U5 c9 i9 E9 D5.39.217.763.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
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; i0 }% Q; Z( K; Ptvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。公仔箱論壇! o1 L2 [. ?/ h2 Y+ f
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發表於 2010-7-29 06:45 AM
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發表於 2010-7-29 03:19 PM
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