[中式食譜] 潮式手撕大龙虾

咖啡愛奶茶

主 料： 龙虾约1.6公斤，西生菜320克。
  q4 b% E7 B' L, k) O; B8 v做 法： 1、将龙虾削净用上汤（火台）熟，起肉留头留尾，龙虾肉撕成条状。
9 m; M9 p1 e/ ?- q" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、生菜洗净切丝垫底，将龙虾条放在西生菜丝上，放回龙虾头尾砌回虾形，食时将龙虾条拌匀生菜丝，蘸潮州桔油佐食。