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[中式食譜] 潮式手撕大龙虾

主 料: 龙虾约1.6公斤,西生菜320克。
  q4 b% E7 B' L, k) O; B8 v做 法: 1、将龙虾削净用上汤(火台)熟,起肉留头留尾,龙虾肉撕成条状。
9 m; M9 p1 e/ ?- q" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、生菜洗净切丝垫底,将龙虾条放在西生菜丝上,放回龙虾头尾砌回虾形,食时将龙虾条拌匀生菜丝,蘸潮州桔油佐食。
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