[中式食譜] 鱼片蒸蛋

咖啡愛奶茶

基本特点 嫩滑清香
' Y! _( @; _: O1 `公仔箱論壇基本材料 去壳鸡蛋200克，鲜鱼片200克，葱粒10克，精盐10克，味精1克，浅色酱油15克，胡椒粉0.1克，熟植物油40克。 5.39.217.761 S7 x* c4 g) a- F6 s: Q8 Z
1.将鱼片加入精盐5克，油10克拌匀。
8 k2 j: M  H6 E) N$ J+ V2.鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中。
+ j8 O5 G* E* }: E; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3分钟，利用余热焗2分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。