材料tvb now,tvbnow,bttvb6 [/ m6 t6 \ ~. r
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉公仔箱論壇: a3 L: C& U4 G3 n& S8 r/ A
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o% ]5 k4 n. G% |
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量
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做法
1 S4 n5 r. Y! c) i: O0 @5 `9 O5.39.217.761.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。公仔箱論壇; D+ E0 w b* j0 C5 l
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2.沙河粉以手拉鬆備用。tvb now,tvbnow,bttvb- g' X( z9 ^' s1 B
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3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。5.39.217.76; Q" a7 o( t, w) t0 O
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發表於 2010-7-28 06:44 AM
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