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[中式食譜] 低脂乾炒牛河

材料
7 }/ S8 m4 u8 n" @2 {- K! B" K' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉
# Q& v& W2 j9 V, d2 h2 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 g( p2 D+ g( [+ `
醃料2 a' g2 U9 z1 g$ |
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量. P4 n0 Y" F: n. g4 i) u7 k6 o0 Y

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做法5.39.217.769 f. V0 p/ q1 ~! n, i- _- o  Q
1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油,醃 10分鐘備用。
- J, X: l! D; `: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O0 V) b3 G+ V6 F# Z2.沙河粉以手拉鬆備用。
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* k  F* d3 p* d. n" f& x, V3 T/ k3.放入 2茶匙食油於鑊中,以中火加熱,先放薑絲炒香,再放入銀芽略炒,加入牛肉片炒散後,隨即加入河粉拌炒至鬆散,再均勻地灑上乾炒豉油炒勻,最後加入葱絲略炒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: [# D+ Q& L3 X5 K
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