材料5.39.217.76* o0 y, [* u4 c
雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量1 u. \( r# l! I
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做法7 Q# _! m% ^5 {$ C( w4 A' F, e
1.將 2茶匙食油落鑊，以中火加熱，用油掃將油掃勻。3 e8 x: [+ o+ `3 o. x
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2.將已拂勻的雞蛋，加入鹽、胡椒粉調味，再加入淡奶拌勻，最後放入三文魚碎攪勻，備用。
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3.將已加入材料的蛋液注入鑊，用中火炒至半凝固，即成。% p! J* P3 B; Y' K
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發表於 2010-7-28 06:42 AM
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