材料. L6 w3 d+ n. r& s2 x
雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.76+ r7 A) T3 B+ A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: X1 Y( {7 Z. o- l; o, f4 ~
1.將 2茶匙食油落鑊,以中火加熱,用油掃將油掃勻。
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2.將已拂勻的雞蛋,加入鹽、胡椒粉調味,再加入淡奶拌勻,最後放入三文魚碎攪勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) O& s9 t7 D3 ~+ x5 B9 ]
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3.將已加入材料的蛋液注入鑊,用中火炒至半凝固,即成。tvb now,tvbnow,bttvb: u9 q( r( E( k* J
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