原料：
% N' C( \1 p& H: t, q8 L* m白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
3 I3 j- z" H, M" t做法：
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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: p/ _5 L( ^9 h5 l2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
# d( Q- B' l) U* Y% F& ?9 S公仔箱論壇3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。公仔箱論壇$ l$ J1 Z8 M7 m! o+ e! w, W8 c
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( e; O+ E3 F( Q
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o" o g/ I: O" C: @: i7 q; ^- t8 \
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。6 T% q! \% A" z& v' o1 M! a
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙
3 L8 \' G* x2 x' ~ h& N盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙
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% U, O: z6 h0 a6 T \. g4 D) \锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
" j/ S" L% `9 O# G7 h6 N5.39.217.76再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，
1 P; r( C; G+ z, N: |8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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