原料：! L, |+ E0 a/ V4 Y6 t. j1 W
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 : W4 E2 @& N4 P" k8 B% P
做法：
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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& w1 {% x4 I/ {' H$ H* E' L0 X& t7 i7 X2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。5.39.217.764 b1 L1 K( j! g7 r# G& g" K
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。5 _" v! Z. d9 h3 c, N) P% R$ y
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。tvb now,tvbnow,bttvb- _5 i; L3 L4 \' l
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙
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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。' s S. }. a! C0 D/ O
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p1 D0 _, O* ~; H: l3 N# a
用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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