原料：公仔箱論壇/ k) J r$ k' v8 e
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
1 ~8 g1 T: c4 c( b Z做法：公仔箱論壇0 P4 r6 h6 h" f& q
7 n9 A5 K7 H x/ C2 ?1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。公仔箱論壇2 }* o& d ^. A5 C$ z
7 R, Q. E0 z) m7 F9 y+ E2 rtvb now,tvbnow,bttvb2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~) m/ X, c3 n6 s2 C+ R* c
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。5.39.217.76: ?& f* S+ v$ b; s( x* `
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。5.39.217.76# A6 `( ?' p0 V4 i. n& K5 r
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 5.39.217.76" ?4 m7 y, E1 ^, d8 q0 G
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 b( X; X" Q7 c1 g* ?
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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
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用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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