[中式食譜] 香煎胡萝卜蛋卷

咖啡愛奶茶

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烹制方法（二人份）　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y4 ^# m$ [0 i8 T& k' x9 A- T
       材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个% Q7 O6 ^' w8 l; d
   　　调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
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1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。 5.39.217.76# j/ b# g! ^% s5 c( w# w

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2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。
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3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。
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4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。2 u; P" F( i/ c& Z8 I+ _% q/ d' N
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5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。