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1 H& w' A. Y9 v5 n* i公仔箱論壇口味土豆条
4 _6 s( t) o& X公仔箱論壇【原料】土豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 f7 g- Y- a
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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5 D9 H" V4 a z$ d; m【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。tvb now,tvbnow,bttvb* c2 \+ ]4 ~/ c s
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
; }/ o9 d O3 Z1 @7 f) C: V6 l公仔箱論壇 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。公仔箱論壇. ~0 X$ l' N8 |4 p" s
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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) S' D# i$ l! F; ]3 K! y) C) H5 Otvb now,tvbnow,bttvb6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
: n0 ^+ E: G1 ?* ?$ _% d$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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