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口味土豆条
; T0 [5 ^$ y; c. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】土豆
. Y- {! G2 |, Q7 T$ vtvb now,tvbnow,bttvb【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 5.39.217.76/ L' e6 f$ U) W
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【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I' J$ U' g: h
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~. C, s2 }) }7 m
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o0 D6 V S0 E2 }1 V- ?/ f
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。公仔箱論壇4 I9 y1 A1 `0 L) \) |$ c
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
% I5 R" X( [5 B! M) w4 Z& B8 N' V, p公仔箱論壇 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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