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口味土豆条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W. o! h, n$ x( Z8 t" A+ _
【原料】土豆
4 w" `' {9 C: N+ N9 O公仔箱論壇【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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【做法】
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. S9 b% s e, W& q6 s4 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# F% k+ ? W& p' q
; C7 V8 \2 X: u0 _2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。) z3 E; L: U3 h0 r
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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) \/ ~! p) D$ N. k* O1 O; |- }6 V8 Z3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。# M3 h+ ^* |9 G8 a8 W( a6 z) r! v
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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1 \4 R4 _' }6 Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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% u4 D# M1 {+ K) w/ s公仔箱論壇6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
- h# X2 ]" X, o6 z5.39.217.76 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ 公仔箱論壇2 h* e" y* J2 p9 z! n4 L
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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