[中式食譜] 口味土豆条

咖啡愛奶茶

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& }: A9 M  m- z  W. c  V  t: Etvb now,tvbnow,bttvb口味土豆条tvb now,tvbnow,bttvb$ j& g5 g6 [5 R' k7 E& O
【原料】土豆
/ u" z2 l  v$ Q2 ^) V公仔箱論壇【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
1 B9 K& H& }* |, L9 F3 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X( c$ ]5 ?% t( C( A
【做法】
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2 J% X6 T7 N) m$ b5.39.217.761. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。5.39.217.76' m! N: T/ W" u4 T
   水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。公仔箱論壇! y3 X3 A: H3 j4 P1 ?- H& y6 u  ?
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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3 ^) i* @$ n/ e/ X; a0 b公仔箱論壇5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。, D  R% R- c9 I2 C; d( ^7 _. @
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。) V0 v* \, s( r# z2 R
  啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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