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[中式食譜] 口味土豆条


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口味土豆条
" A5 u/ k# ], `7 I, j& m公仔箱論壇【原料】土豆公仔箱論壇+ ]8 e, [' v* N. h! I
【配料】香叶,干红辣椒,十三香,小葱

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% u8 f9 s% Y" C- w: d" `$ d8 Atvb now,tvbnow,bttvb【做法】
& a/ X9 a6 W& y% f3 ], |9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ }9 }/ H( z' L( d' V" r3 L
1. 土豆去皮,切条,粗一点比较好。/ s0 T- F& ^' }0 A5 s

- f9 P) ?/ W) p5.39.217.762. 将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。
/ B; v) ?1 q, V& c3 t+ Ltvb now,tvbnow,bttvb   水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。
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3. 锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味。
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4. 下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右。tvb now,tvbnow,bttvb" e/ U' u/ E2 f% J6 Y

  x/ Q5 G- P& V: E+ h$ |5. 加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上。
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/ G" A2 y8 R) M& L* n4 C% f6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。, F5 ^/ t7 h8 q1 J
  啰嗦一句,葱花一定要多多的哈!再就是一定要是小火煸,否则土豆没入味就糊掉啦!
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