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0 q8 g" x% h" a9 N口味土豆条
4 d3 c( f* P }【原料】土豆- q; w# u- _( e: [5 W- b
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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' P* C7 z* F2 W* Ltvb now,tvbnow,bttvb【做法】
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" @- L8 z X' T- I公仔箱論壇1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
! B# e' Y0 ]: w5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f- u: i* s5 {& @% _, p
2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
4 ]0 [& F* y L: g& y* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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3 q3 T( G, U I' R) U5 }3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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& J8 Z, s& d/ @5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t7 p3 _4 }% E: t6 {
% c# \, o* ~. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。5.39.217.76, J! w+ m, J9 n5 x3 [ R5 H( C
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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