6 n% A. n" E; Q5.39.217.76王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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: I( x$ W$ w3 B) O$ n. b' y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb（左）海南辣味虾。2 F/ r- P0 ]1 z8 ]& e0 q9 E# A* V/ o
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！8 j. ]. l2 d; X/ w& M6 E
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 / ^( u& }4 ] }) [; q C3 \
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1. 三味黑鲳鱼。5.39.217.76$ y8 n" u5 G% b% z0 l1 @
2. 砂煲咖喱鱼头。
: g5 @/ q( }6 X( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 黄姜酸甜鸡。 u+ f8 A2 W+ L# \- A5 [/ G/ M
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ v' B+ m) e: u$ Y
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
3 F% m8 k! Y7 ]/ C! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 黑胡椒鸡肉。
3 S9 X. ^' `; O" A' P1 I7. 芦笋干贝。tvb now,tvbnow,bttvb! p. N) ?3 \2 P/ K2 s; U, v
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。/ j) T# y! ?# P) t
9. 海南美食餐馆路线图。
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. x7 T. h) e8 V% E8 e) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道：张晶琇
/ V" _7 m5 `, J* m H0 H5 ]摄影：林联兴0 z0 P* x3 p% y3 u& m& `# ]$ M
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海南美食餐馆
* f. e& M) ^7 L. n地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
+ ^& T: V" B- a) j公仔箱論壇电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
# [2 ~! b7 |! d9 V" l( i5.39.217.76营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息5.39.217.76: Z0 @9 [3 E6 b5 R% _
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！5.39.217.761 D1 S; v* x+ \" U/ x- U+ n3 u& ]; |
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真材实料
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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! b) i# o2 v# f# K9 x ` P菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B3 N: O" @0 ]- ]6 T7 p
7 Z3 p) _6 t/ L2 }) Q, J! o3 F5.39.217.76回头客多
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。& k3 c5 M |# s+ v& C% W
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M. _1 p1 N+ l8 [. l: }' }% F
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
2 A/ m( E& k5 }/ e+ O$ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y: t v; D: n. A
他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G. R/ p5 L9 l1 S0 h2 o4 `% G
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提供套餐
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8 a, X( ~% }% v& o公仔箱論壇除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。tvb now,tvbnow,bttvb, Q. y: \( [# P/ R1 J
" Y: j7 k/ N! n/ c: W# y5.39.217.76个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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