8 f) B" Q, \, E* T王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。6 u ?6 {) H# P/ W+ t
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（左）海南辣味虾。5.39.217.769 A/ o' ]. D" Q
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
. b" W) a. K& u5.39.217.76（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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3 n1 p1 r$ ^9 U! k5.39.217.761. 三味黑鲳鱼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: {! `3 i" R" g( j& y6 n5 h {/ S: o
2. 砂煲咖喱鱼头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^9 ~7 X; O" {% ^6 v
3. 黄姜酸甜鸡。
4 Q5 C" N7 t1 K5.39.217.764. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
; R+ H& j4 @& B0 T" i6 D9 ~% r+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
W/ c$ B" X6 j. qtvb now,tvbnow,bttvb6. 黑胡椒鸡肉。5.39.217.762 X! n Y7 X0 M6 d
7. 芦笋干贝。公仔箱論壇. Z2 A# n' V2 ^+ E2 K$ ?( D6 C8 U0 Z
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。4 a6 {0 ~& J# F. ^# X/ Z
9. 海南美食餐馆路线图。
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报道：张晶琇公仔箱論壇1 i: {8 x* c3 F
摄影：林联兴tvb now,tvbnow,bttvb: D3 H3 w9 k: B) Q' }
1 x( M3 |! H a+ B7 h q5 @5.39.217.76海南美食餐馆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l H8 K& j6 D6 e, v
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.: b/ @. X+ T# k
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
. T0 l4 X( Q. m5.39.217.76营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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真材实料
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！3 [* c3 }! O1 f) w" c& L2 f A
" ^; z0 ]6 C7 I0 Btvb now,tvbnow,bttvb回头客多0 x& H/ S1 E, b, J
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。5.39.217.76, W9 U7 ~: i0 K+ U* V3 f' k
7 ?/ [' F1 k0 L2 n& ktvb now,tvbnow,bttvb王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。; g& C( f/ A1 N, y, {1 _+ \9 R
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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0 ]9 \/ _ M$ S+ c& W+ ^5.39.217.76他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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/ g- x5 B7 V k7 V1 n( Z% m5.39.217.76提供套餐
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! H: {* \- \) U y T1 p公仔箱論壇除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 F: _) ~- s& h1 x1 ^1 I
( a( t1 w) W9 c& X9 B2 Q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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