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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。5.39.217.761 x* j8 v+ c( u/ i) m4 Q3 u
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（左）海南辣味虾。
9 S" e' r& F0 Z$ \1 {1 N公仔箱論壇（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！5.39.217.76, O/ u+ w9 D( L+ r' v' \7 }" H
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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8 V+ m, V8 b7 v公仔箱論壇1. 三味黑鲳鱼。公仔箱論壇5 w: m6 G& u2 \, [% n
2. 砂煲咖喱鱼头。
5 r; s) f! I1 r3 L- X: [* Utvb now,tvbnow,bttvb3. 黄姜酸甜鸡。
% U' a7 _6 ]. s1 Y0 {. K, Q4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
0 Y" V, \- g/ C( [" J6 u8 ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
' u x6 v+ L* x b. r. M公仔箱論壇6. 黑胡椒鸡肉。tvb now,tvbnow,bttvb$ |2 L& i6 ~ o) `0 x
7. 芦笋干贝。公仔箱論壇; D$ p% @* R. H+ P9 w* u7 d
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y& @) Q4 t9 X/ a
9. 海南美食餐馆路线图。 ; \# B7 Q( d8 A2 [
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7 B( ]6 V; c1 g- H# h$ P- H7 m* K: g公仔箱論壇报道：张晶琇; `( `$ U! H% ]" ^, C: `( A5 U. E
摄影：林联兴5.39.217.76/ @9 a$ W! _- t6 u; z/ H( @% n- u x
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海南美食餐馆
, h6 B, v) d9 L3 B地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang./ Y7 V/ j( K* M( u0 @9 Y7 p m
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
) M6 X7 S5 r( u4 \营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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9 @ X$ P+ S4 i; u! k公仔箱論壇开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！5.39.217.76+ V7 i. C/ J5 f5 u4 d4 D* C) ^" i
; } F `$ ^8 a2 C' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真材实料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g) x0 f" A7 r
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。/ B' @: K; n" w+ V! b
! {7 N# L4 X2 b0 \5 m6 F2 r" `5.39.217.76菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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回头客多公仔箱論壇7 r2 Q- y3 C# v7 ^
5 h4 r @$ Z: S" @4 A来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。tvb now,tvbnow,bttvb; F9 Z! v; C3 x6 p& ?
2 [9 W2 _4 {# Q& y/ O3 y王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。公仔箱論壇% ^0 o$ y5 H/ w$ p. u
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。tvb now,tvbnow,bttvb6 f4 ~+ l- z! I; h' o" o
) Y# ` @ }% x) R k他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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e% D% M9 W" Q+ \提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb* h$ ~/ c$ B" c( Q& o5 |1 Y5 t
5 R4 B. l: d3 l" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。tvb now,tvbnow,bttvb+ L% T& Y, _' ]- k+ H
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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